2019年09月18日
蕎麦 にしざわ 長野市
美味しいお蕎麦が食べたいね~ということで、休日のお昼に家族でお邪魔したのは長野市高田にある自家製粉 手打ちそばのお店にしざわさん。

天ざる1650円(税込)
海老、季節の野菜が6種類で7種類の天ぷら盛り合わせがついてきます。

お蕎麦は細くて、色白なお蕎麦。
喉ごしもとてもよいです。

鴨ざる1350円(税込)
鴨とネギは相性抜群!

コクのある鴨汁にお蕎麦がまた美味しい!これ、大好きです。
鴨も柔らかく、添えられている柚子を入れるとさらに風味が増します。

土日祝日限定の田舎そば900円(税込)

そばの実の甘皮を挽き込んだそば粉で打ったお蕎麦だそうです。
甘味があり、黒めで太くしっかりとしたもりそばと書いてありましたが、その通りのお蕎麦。
つるつるいたただくというより、噛んで味わってお蕎麦の風味を口の中で味わいながらいただくお蕎麦で、食べ比べも楽しいです。

蕎麦湯です。

メニューです。


季節限定のお品書き。
信州の夏らしい限定品もありました。

落ち着いた雰囲気で、のんびりいただけます。


テーブル席、お座敷席があり、ガラス窓からはお庭が見えて風情があります。

誰かを案内したくなるそんなお蕎麦屋さんです。

以前のランチレポはこちら
蕎麦にしざわ
長野市大字高田1943
026-263-2433
営業時間:11:00 ~ 16:00(平日は15:00ラストオーダー)
定休日:月曜日(祝日の場合営業 翌日振替休業)
駐車場:あり
2019年9月の情報です。
天ざる1650円(税込)
海老、季節の野菜が6種類で7種類の天ぷら盛り合わせがついてきます。
お蕎麦は細くて、色白なお蕎麦。
喉ごしもとてもよいです。
鴨ざる1350円(税込)
鴨とネギは相性抜群!
コクのある鴨汁にお蕎麦がまた美味しい!これ、大好きです。
鴨も柔らかく、添えられている柚子を入れるとさらに風味が増します。
土日祝日限定の田舎そば900円(税込)
そばの実の甘皮を挽き込んだそば粉で打ったお蕎麦だそうです。
甘味があり、黒めで太くしっかりとしたもりそばと書いてありましたが、その通りのお蕎麦。
つるつるいたただくというより、噛んで味わってお蕎麦の風味を口の中で味わいながらいただくお蕎麦で、食べ比べも楽しいです。
蕎麦湯です。
メニューです。

季節限定のお品書き。
信州の夏らしい限定品もありました。
落ち着いた雰囲気で、のんびりいただけます。
テーブル席、お座敷席があり、ガラス窓からはお庭が見えて風情があります。
誰かを案内したくなるそんなお蕎麦屋さんです。
以前のランチレポはこちら
蕎麦にしざわ
長野市大字高田1943
026-263-2433
営業時間:11:00 ~ 16:00(平日は15:00ラストオーダー)
定休日:月曜日(祝日の場合営業 翌日振替休業)
駐車場:あり
2019年9月の情報です。
Posted by メグミン at 07:12│Comments(10)
│和食系
この記事へのコメント
実は鴨蕎麦を食べたことがないんです(汗)
一度は食べてみようと思うのですがついついシンプルな盛りを注文しちゃうんですね。
メグミンさんが大好きって言われると背中を押してくれたようで今度は味わってみようと思います(^o^)
一度は食べてみようと思うのですがついついシンプルな盛りを注文しちゃうんですね。
メグミンさんが大好きって言われると背中を押してくれたようで今度は味わってみようと思います(^o^)
Posted by おやきわだ3
at 2019年09月18日 07:19

おはようございます。
鴨葱、美味そう!
まだまだ日中は暑いから、お蕎麦を食べたくなりますね。
あちこちで蕎麦の花を見かけるようになりました。
そのうち、新蕎麦の季節がやってきますね♪
鴨葱、美味そう!
まだまだ日中は暑いから、お蕎麦を食べたくなりますね。
あちこちで蕎麦の花を見かけるようになりました。
そのうち、新蕎麦の季節がやってきますね♪
Posted by すぴっつ
at 2019年09月18日 07:22

おはようございます♪
しばらくこちら伺ってないですが、洗練された蕎麦屋さんて印象です。
雰囲気も蕎麦も上品で集中して蕎麦をいただくって感じです(^_^;)
しばらくこちら伺ってないですが、洗練された蕎麦屋さんて印象です。
雰囲気も蕎麦も上品で集中して蕎麦をいただくって感じです(^_^;)
Posted by ゆたか。
at 2019年09月18日 08:08

私も月一で、そばを食べています(笑)
鴨そば、美味しそうですね♪
私は出かけると、いつもラーメンになっちゃいます(笑)
鴨そば、美味しそうですね♪
私は出かけると、いつもラーメンになっちゃいます(笑)
Posted by がんじい。
at 2019年09月18日 12:52

おやきわださん
こんばんは(*^^*)
温かい鴨南蛮も冷たい鴨ざるもどっちも好きなお蕎麦です~。おやきわださんにも一度召し上がってみていただきたいです♪
こんばんは(*^^*)
温かい鴨南蛮も冷たい鴨ざるもどっちも好きなお蕎麦です~。おやきわださんにも一度召し上がってみていただきたいです♪
Posted by メグミン
at 2019年09月18日 20:16

すぴっつさん
こんばんは(*^^*)
もうすぐ新そばの季節ですね。
最近なんだかお蕎麦が食べたくてたまりません。上品なお蕎麦でした。県外の方を案内するのにもよさげなお店です。
こんばんは(*^^*)
もうすぐ新そばの季節ですね。
最近なんだかお蕎麦が食べたくてたまりません。上品なお蕎麦でした。県外の方を案内するのにもよさげなお店です。
Posted by メグミン
at 2019年09月18日 20:18

ゆたかさん
こんばんは(*^^*)
洗練されたお蕎麦屋さんという言葉がぴったりなお店ですね。こちらは打ち立てのお蕎麦がごちそうなお蕎麦屋さんですよね!
こんばんは(*^^*)
洗練されたお蕎麦屋さんという言葉がぴったりなお店ですね。こちらは打ち立てのお蕎麦がごちそうなお蕎麦屋さんですよね!
Posted by メグミン
at 2019年09月18日 20:20

がんじいさん
こんばんは(*^^*)
月イチのお蕎麦はおうちで・・ですか?
がんじいさんといえばやっぱりラーメンのイメージでしたがお蕎麦も召し上がるんですね!
この日はラーメンかうどんかお蕎麦か・・で家族会議の結果お蕎麦になりました♪
こんばんは(*^^*)
月イチのお蕎麦はおうちで・・ですか?
がんじいさんといえばやっぱりラーメンのイメージでしたがお蕎麦も召し上がるんですね!
この日はラーメンかうどんかお蕎麦か・・で家族会議の結果お蕎麦になりました♪
Posted by メグミン
at 2019年09月18日 20:22

月一の飲み会があって、
〆めがそばなんです♪(笑)
〆めがそばなんです♪(笑)
Posted by がんじい。
at 2019年09月19日 08:05

がんじいさん
おはようございます(^^
なるほど~♪
月イチの飲み会の〆がお蕎麦なんですね!
お蕎麦がシメもいいですね!
胃にも身体にもやさしい気がします♪
おはようございます(^^
なるほど~♪
月イチの飲み会の〆がお蕎麦なんですね!
お蕎麦がシメもいいですね!
胃にも身体にもやさしい気がします♪
Posted by メグミン
at 2019年09月19日 10:58
