2019年03月06日
ラーメン色々お取り寄せ♪
ラーメンお取り寄せでおうちラーメンしてみました。
横浜六角家とんこつ醤油
北海道の藤原製麺が再現してる濃厚なとんこつ醤油ラーメンでした。


米澤武勇麺山大前やまとや

山大前やまとやの中華そばは細麺で、しっかりとした醤油味のラーメン。
牛脂を使っているらしくこくがあります。

和歌山井出商店醤油豚骨
同じしょうゆととんこつの名前があるのに全然違うスープです。
こちらは六角家よりずっとマイルドでまろやかなスープでした。
とんこつの臭みもこちらのほうは「全然感じなかったです。
かまぼこを乗せればもっと和歌山ラーメンぽくなったかな?

和歌山井出商店醤油豚骨ラーメン、美味しかったです。

網取物語みそラーメン
辛みそが決め手!?

札幌風味噌コーンラーメン

担担麺

他にもお取り寄せ色々したのですが、写真撮ってなかったり。
とりあえず最近のおうちラーメンです。
山形、和歌山、横浜、北海道と現地に行って食べられたら一番なんですが、お取り寄せで行った気分を少しだけ味わえました。
なんだかんだ、我が家、みんなラーメンが好きです!
横浜六角家とんこつ醤油
北海道の藤原製麺が再現してる濃厚なとんこつ醤油ラーメンでした。
米澤武勇麺山大前やまとや
山大前やまとやの中華そばは細麺で、しっかりとした醤油味のラーメン。
牛脂を使っているらしくこくがあります。
同じしょうゆととんこつの名前があるのに全然違うスープです。
こちらは六角家よりずっとマイルドでまろやかなスープでした。
とんこつの臭みもこちらのほうは「全然感じなかったです。
かまぼこを乗せればもっと和歌山ラーメンぽくなったかな?
和歌山井出商店醤油豚骨ラーメン、美味しかったです。

網取物語みそラーメン
辛みそが決め手!?

札幌風味噌コーンラーメン
担担麺

他にもお取り寄せ色々したのですが、写真撮ってなかったり。
とりあえず最近のおうちラーメンです。
山形、和歌山、横浜、北海道と現地に行って食べられたら一番なんですが、お取り寄せで行った気分を少しだけ味わえました。
なんだかんだ、我が家、みんなラーメンが好きです!
Posted by メグミン at 06:16│Comments(12)
│ラーメン
この記事へのコメント
おはようございます
こう見るとラーメンも地方によって特色がありますね。
和歌山県へはなかなか行けないけど、このラーメンは気になりました ٩(●˙▿˙●)۶
こう見るとラーメンも地方によって特色がありますね。
和歌山県へはなかなか行けないけど、このラーメンは気になりました ٩(●˙▿˙●)۶
Posted by ちろる
at 2019年03月06日 06:37

オイラも井出商店は一度頂いてみたいと思っているんですよ。
お取り寄せラーメンのレベルの高さにビックリデスね~♪
メグミンさんの調理が上手なんですね( ≧∀≦)ノ
PS・昨日のホットサンド、ちゃんと味噌キーマって紹介して下ってるのに、相変わらず粗忽者でゴメンなさい(汗)
お取り寄せラーメンのレベルの高さにビックリデスね~♪
メグミンさんの調理が上手なんですね( ≧∀≦)ノ
PS・昨日のホットサンド、ちゃんと味噌キーマって紹介して下ってるのに、相変わらず粗忽者でゴメンなさい(汗)
Posted by おやきわだ3
at 2019年03月06日 07:12

おはようございます。
これ、お家ラーメンですか、すごい、お店と変わらない…♪
各地へ行った気分になれますね!(^-^)
これ、お家ラーメンですか、すごい、お店と変わらない…♪
各地へ行った気分になれますね!(^-^)
Posted by すぴっつ
at 2019年03月06日 07:35

ちろるさん
おはようございます(^^♪
和歌山ラーメンお取り寄せした中ではわたし的に一番よかったです。
らーめんは日本全国色々なんだなぁとつくづく思いました。
おはようございます(^^♪
和歌山ラーメンお取り寄せした中ではわたし的に一番よかったです。
らーめんは日本全国色々なんだなぁとつくづく思いました。
Posted by メグミン
at 2019年03月06日 09:12

おやきわださん
おはようございます(^^♪
お取り寄せもレベル高いと思いました!
ですが、ラーメン屋さんで食べるラーメンのほうがやっぱり美味しいです。わたしのは盛り付けだけで・・。でも手軽にいただけるのは嬉しいです。
井出商店の和歌山ラーメンこくがあって美味しかったです!家族も喜んでました。
おはようございます(^^♪
お取り寄せもレベル高いと思いました!
ですが、ラーメン屋さんで食べるラーメンのほうがやっぱり美味しいです。わたしのは盛り付けだけで・・。でも手軽にいただけるのは嬉しいです。
井出商店の和歌山ラーメンこくがあって美味しかったです!家族も喜んでました。
Posted by メグミン
at 2019年03月06日 09:14

すぴっつさん
おはようございます(^^♪
お店で食べたほうが絶対美味しいと思います(笑)でも気分は味わえました♪
最近味玉作りにはまってます!
おはようございます(^^♪
お店で食べたほうが絶対美味しいと思います(笑)でも気分は味わえました♪
最近味玉作りにはまってます!
Posted by メグミン
at 2019年03月06日 09:15

おうちラーメンでも トッピングが豪華ですね
私はせいぜいネギと玉子位ですね。参考にします
私はせいぜいネギと玉子位ですね。参考にします
Posted by mickey at 2019年03月06日 09:35
お取り寄せも楽しそうだね
味玉もお上手ですね
味玉もお上手ですね
Posted by ハラハラハー
at 2019年03月06日 09:52

mickey さん
こんばんは(*^^*)
おうちラーメン、冷蔵庫にあるものなんでも乗せてることも(笑)ゴボウのきんぴらとか茄子の揚げたのとか乗せたとき、意外でしたが好評でした♪
こんばんは(*^^*)
おうちラーメン、冷蔵庫にあるものなんでも乗せてることも(笑)ゴボウのきんぴらとか茄子の揚げたのとか乗せたとき、意外でしたが好評でした♪
Posted by メグミン
at 2019年03月06日 20:54

ハーさん
こんばんは(*^^*)
味玉はわたしより娘のほうが上手で
コツを教えてもらったんですよ~!
味玉たくさん、作っておくとラーメンのトッピングだけでなく、彩りがそえられて、とっても便利です。
こんばんは(*^^*)
味玉はわたしより娘のほうが上手で
コツを教えてもらったんですよ~!
味玉たくさん、作っておくとラーメンのトッピングだけでなく、彩りがそえられて、とっても便利です。
Posted by メグミン
at 2019年03月06日 20:58

横浜六角家さんは、家系の本場らしいですね?
一度、食べてみたいです♪
一度、食べてみたいです♪
Posted by がんじい。
at 2019年03月07日 08:44

がんじいさん
こんばんは(*^^*)
六角家さんのスープはとっても濃厚でした。
ちょっと臭みもあるような?横浜家系な感じがぷんぷんするラーメンでしたが、美味しかったです!
こんばんは(*^^*)
六角家さんのスープはとっても濃厚でした。
ちょっと臭みもあるような?横浜家系な感じがぷんぷんするラーメンでしたが、美味しかったです!
Posted by メグミン
at 2019年03月07日 19:50
