メグミンの恋活エール長野！

長野市善光寺門前のナノグラフィカで、酵素玄米や菜食料理、いわゆるビーガンのお料理を提供しているⅭ♯cafe（シーシャープカフェ）のランチが１１月１２月日にち限定で、いただけると聞いてお邪魔しました。

Ⅽ♯cafeさんの酵素玄米のファンなので、店舗営業を休んでいるⅭ♯cafeさんのランチがいただけるなんて、すっごく嬉しいです。

以前の飯綱のお店でのⅭ♯Cafeでのランチレポはこちら。

びんずる市でもおにぎりやお弁当を販売していることがあり、そのときのレポはこちらです。

この日の野菜定食８５０円（税込）
酵素玄米を基本としたお肉、乳製品、卵、など動物性のものを使っていないビーガンお料理です。

こちら「けんちょう」という山口県の郷土料理だそうです。
大根と人参とお豆腐が煮込まれていて、ほっこりするお味。
美味しい野菜煮込み料理でした。
ブロッコリーのくるみ和え、れんこんの磯辺焼き、菊芋の炒め物、エリンギのソテー
赤カブと野沢菜の漬物、そしてお味噌汁
もちもちの酵素玄米。
わたしも家で酵素玄米ときどき作りますが、このもちもちの美味しさはなかなか家では真似できないんです。
Ｃ♯カフェさんの酵素玄米は専用の圧力鍋で炊いているので家とはやっぱり違います。

あずきと玄米を炊いて、そして３日間寝かせるとできあがる酵素玄米、手間がかかります。

酵素玄米は消化もよく、栄養価もあがり、デトックス作用が出てとても身体によいと、健康に気を使う方々の間では有名な酵素玄米です。
わたしの知人はなかなか通院していても治らなかった病気の症状が酵素玄米食を続けたことで改善したという方もいます！
こちらはベジカレー７００円（税込）
もちろん動物性のものが入っていません。
クリーミーで、全然辛くなくて、こどもでも食べられそうなカレーです。
レンコンとブロッコリーのスパイス炒めとセロリのピクルスも、カレーに合います。
酵素玄米ももちもちで美味。

食後にラフランスもいただきました。

こちら濃厚豆乳甘酒３５０円（税込）
ノンシュガー、麹から手作りの甘酒を使った豆乳甘酒。
甘酒の甘さでほのかな甘み。
身体がほかほかになりました。

ドリンク類は食事と一緒で１００円引きになるそうです。

他にもオーガニックコーヒー３００円、黒糖豆乳チャイ３２０円
麹の甘酒３００円、信州産ストレートりんごジュース３００円なども

ランチメニューは野菜定食８５０円、ベジカレー７００円、
おむすびセット５００円

酵素玄米おむすびも購入できます！
冷凍もできるので、塩むすびと生姜こぼうを購入しました。

ほっこりしたナノグラフィカさんの雰囲気とシーシャープカフェさんの身体によいごはん。
いい感じでマッチしてます。

ナノグラフィカさんでのランチは今年はあと１１月３０日、１２月７日、１４日、２１日だそうです。
来年もずっと続けてほしい！
１１時～１５時まで
月一くらいで通いたいです。


酵素玄米おむすび C♯cafeのフェイスブックページはこちら

ナノグラフィカでは C♯cafeさんのほか、母と子カフェ、気まぐれ喫茶室、の喫茶、など色んな方が日にち限定で喫茶室を営業しているようです。

詳しくはナノグラフィカのHPを。

２０１７年１１月の情報です。