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2017年06月13日

木の花屋(このはなや)本店でランチ  千曲市

千曲市にある漬物のお店木の花屋(このはなや)さんで季節の漬物を使ったお料理がいただけるとのことでお邪魔しました。

こちらはこの日のランチメニューです。
ごはんがお重になっていて、ひとつは白いごはん、もうひとつはミョウガとキュウリの梅酢漬けをごはんに混ぜ合わせた混ぜご飯。
木の花屋(このはなや)本店でランチ  千曲市

こちらは山ごぼうの漬物にお肉を巻いて焼いてあるもの。
味つけは漬物のみの味だそうですが味がしっかりしているのでご飯にぴったり。
お弁当にも漬物のお肉巻は合いそうに思います。
木の花屋(このはなや)本店でランチ  千曲市
サラダのドレッシングは山ほおずきのジャムをドレッシングに仕立ててあるそうです。
甘酸っぱいほおずきは野菜にも合いました。
試食で山ほうずきのシロップ漬けもいただいたのですが、こちらも美味しかったです。
木の花屋(このはなや)本店でランチ  千曲市
甘目の出汁巻き玉子には野沢菜漬けが入っていました。
木の花屋(このはなや)本店でランチ  千曲市
そして白いごはんが進んでしまう美味しい漬物も色々。
戸隠大根の味噌漬けキュウリの鉄砲付け
 白ウリの粕漬け ぼたんこしょうの佃煮
大滝村の赤カブの酢漬け
そして具沢山の味噌汁。

デザートは生姜の味噌漬けを細かくして、混ぜてあるアイスクリーム
生姜も味噌の風味もしっかり感じるアイスクリームです。
冷たいのに身体がぽかぽか!

木の花屋(このはなや)本店でランチ  千曲市

飲物はコーヒー生姜とはちみつのジャムを使ったホットジンジャーが選べました。
いつもならコーヒーにしちゃうところですが、せっかくなので、ホットジンジャーをいただきました。
夏にソーダ水と割っても美味しいだろうなぁと思う甘さも控えめですっきりした生姜の蜂蜜漬けです。
木の花屋(このはなや)本店でランチ  千曲市


お料理でいただいた漬物やジャムはすべてお店で売っているものです。

お店の隣りにお部屋があり、ピアノも置いてあります。
広い窓の外にはテラスもありました。

わたしたちはそのお部屋でお料理をいただきました。

ランチやディナーは予約でお食事できるそうです。
ランチがデザートドリンク付きで1200円(税込)
ディナーは2500円(税込)
お部屋の貸し出しなどもあるそうです。

木の花屋(このはなや)本店でランチ  千曲市

お部屋の隣りには売店があり、お料理に使ったジャムや漬物が販売されてます。
木の花屋(このはなや)本店でランチ  千曲市

試食して美味しかったキュウリのビール漬けを購入してみました。
木の花屋(このはなや)本店でランチ  千曲市


お買い物もランチも「子育てカード」の提示で5パーセント割引になりました。
思いがけない割引は嬉しいです。
木の花屋(このはなや)本店でランチ  千曲市

漬物を使ったアイデアお料理体験なども開催しているようで、ちょっと興味あります。

12月はお食事はお休みになるそうです。

長野市善光寺の門前にも大門店があったんですね。
こちらの店舗でお買い物したことがなかったです。
今度寄ってみようと思います。

木の花屋(このはなや) 本店
長野県千曲市大字中355
026-274-3001
営業時間:10:00〜18:00
(冬期17:00まで)
定休日:月曜日
(祝祭日の場合は翌営業日)
年末年始
駐車場:あり
お食事は要予約



2017年6月の情報です。


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Posted by メグミン at 16:28│Comments(12)和食系
この記事へのコメント
おはようございます~
ここの漬物や炊き込みご飯の素が好きです~♪
ランチだといろいろは味が試せていいですね。
予約ってのはハードル高いけど、いつか行ってみたいなぁ(^o^)/
Posted by ちろる。ちろる。 at 2017年06月13日 06:54
おはようございます(^_^)

木のぬくもりが暖かそうな素敵な店内ですね♪
山ごぼうの漬物の肉巻きはお弁当のおかずになりそうですね(*^^)v
山ほうずきのジャム仕立てのドレッシングの味は想像がつかないですが、
フルーティな感じでしょうか(・・?
Posted by ミナコミナコ at 2017年06月13日 06:59
全ての料理に漬物をアレンジして使用してるのが凄いですね❢

最近、お土産で漬物を頂く機会が多くなってきたり、自分が歳重ねたせいか漬物好きになって来てるなって思ってたんですよ。

ちろる。さんと同じく予約はキツイけど一度体験してみたいです(#^.^#)
Posted by おやきわだ2おやきわだ2 at 2017年06月13日 07:02
おお、行かれましたか~!
この漬物屋さん、実は母親がずっと勤めていたお店で、長年親しんだお漬物たちなのです♪
12月は、野沢菜漬けの発送が忙しいんですよ~、超人気なのです。
Posted by すぴっつすぴっつ at 2017年06月13日 07:31
ちろるさん
おはようございます(^O^)
漬物ってお料理に色々活用できるんだなぁとつくづく思いました。
予約だとハードル高いですが、女性同士のランチ会みたいなのにもすごくいいなぁと思いました。何人からでも予約OKだそうです。
機会があったら行ってみてくださいね。
Posted by メグミンメグミン at 2017年06月13日 07:45
ミナコさん
おはようございます(^O^)
漬物にお肉巻くのもいいアイデアですよね。
今日の夕ご飯に真似っこして作ってみようと思ってます。
山ほうずき丸ごとの漬物もいただいたのですが、ミニトマトみたいでちょっと甘くて酸っぱくて、それをジャムにしているので、甘酸っぱい感じで、もしかしたら??少し杏のジャムなどにも似ているかもしれません。フルーティーでドレッシングやお肉料理のソースにもいいかもって思いました♪
Posted by メグミンメグミン at 2017年06月13日 07:48
おやきわださん
おはようございます(^O^)
わたしも漬物大好きです♪
木の花屋さんはよくある定番から珍しい漬物もあって、どれ買おうか迷っちゃいました。
買って来たビールの漬物もすごく美味しかったです。ランチもディナーも予約ですけれど、ディナーは社長さん自ら腕をふるってくだささるらしいです。こちらにも興味津々です!
Posted by メグミンメグミン at 2017年06月13日 07:52
すぴっつさん
おはようございます(^O^)
お母様が働いていらした場所なんですね。スタッフの皆さんすごく優しくて、いい会社なんだろうなぁって思いました。こちらの漬物お中元やお歳暮でいただいたらとっても嬉しいです。12月忙しいことでしょうね。
Posted by メグミンメグミン at 2017年06月13日 07:54
漬物屋さんのランチでしたか?
いいですね♪

私 今、この近くに仕事で通ってます。
場所は知っているのですが、
なかなか寄れないのがネックです(苦笑)
Posted by がんじい,がんじい, at 2017年06月13日 08:16
おはようございます♪
色々な味を楽しめるのが良いですね~("⌒∇⌒")
彩りも豊かだし…
大門店は友達へのお土産や御使いによく利用しますよ♪
七味セットなんかもあります♪
Posted by ゆたか.ゆたか. at 2017年06月13日 08:27
がんじいさん
おはようございます(*^_^*)
千曲市のお仕事、まだ続いてるのですね!
わたしも上田市から堤防沿いの道を通って抜けてくるときにこのお店ず~と気になってました。おみやげに漬物買って帰られたら奥様に喜ばれるかもしれませんね♪
Posted by メグミンメグミン at 2017年06月13日 08:43
ゆたかさん
おはようございます(*^_^*)
こちらも肉肉してないので、ゆたかさん好みのランチではないでしょうか♪
実は大門店まだお邪魔したことがなかったという・・・今度行ってみたいと思います。
Posted by メグミンメグミン at 2017年06月13日 08:45
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