メグミンの恋活エール長野！

あれ？ラーメン屋さんになってる！？とふと気付いて、
お邪魔したのは長野市鶴賀田町に2017年1月11日にオープンした
味噌らぁ麺　竜（Ryu）さん。

こちら店主さんイチオシの味噌チャーシューメン850円（税込）
厚みのある大きなチャーシューが4枚♪

チャーシューは味噌のスープに合うように薄味にしてあるのがこだわりのひとつで、チャーシューが苦手という方でもこのチャーシューなら食べられるという方が多いそうです。お肉好きにもお肉が苦手な方にも！というこだわりのチャーシューです。

麺はちょこっと縮れていて、つるつるとのど越しのよい中太麺。

こちらは味噌らぁ麺700円（税込）＋味玉トッピング50円（税込）
味噌ラーメンのスープはまろやかな甘めの味噌スープです。

このまろやかなスープは信州味噌、北海道味噌、そして企業秘密だという、もう一つのお味噌をブレンドしているそうです。
こくがあるけれどくどくない、まろやかな美味しさ。

ネギも2種類、メンマ、チャーシュー、そして黒胡麻もたっぷりです。
味玉が50円で、とっても良心的なお値段。

たまごの黄身がとろとろで美味♪


男性だったらこのスープにごはんをいれたくなっちゃうと思います♪
ご飯は小、中、大どれもでも100円です。

カウンターにはキムチもありましたが、いただき忘れました。
甘めのスープなので、辛いのがお好きな方はキムチなどを入れても美味しさUPしそうです。

現在のお品書きはこんな感じだそうです。
チャーシュー麵も850円ってお安いですよね～。
お隣りの方が食べていた味噌ネギらぁ麺も葱たっぷりで風邪吹き飛ばしそうなラーメンでした。

試作中のラーメンもあるそうです。
新メニューがなんだか、辛くて、好みな気がする！！とさらに、期待もしてます。
またしばらくしたらメニューが増えそうです。


店主さんがお一人での切り盛りで、カウンター席のみの店内です。

イタリアン、中華などで料理の修行をされたという店主さん。
自分が大好きな！！味噌ラーメンのお店をついにオープンされたそうです。
店名にはご自身の名前の漢字の一字、竜という字をとってりゅうとつけたとのこと。


店内には開店祝いのお花がいっぱい♪

場所は長野市鶴賀田町にある定食やきとんTETUya（てつや）さんの隣りになります。以前そば処にしきというお店だったところです。


味噌らぁ麺（ラーメン）竜（Ryu）
長野市鶴賀田町２１１２－６
11時～15時
18時～20時
定休日：月曜日
駐車場：お店の前数台（お隣と共用です）

2017年2月1日現在の情報です。

※閉店