メグミンの恋活エール長野！

ずっと前からＲ１８号線を通るたびに萱葺屋根の歴史ありそうな建物が気になっていた千曲市の手打ちそばのお店、萱（かや）さん。

築250年の酒蔵の母屋を改装したお店です。
そばプリンをいただいてとても美味しくてますますお邪魔してみたくなり、上田の友人とランチ会をそば処　萱（かや）さんですることになりました。

前菜は鴨のロースト、出汁巻き卵、お野菜の煮物　椎茸、サツマイモ、栗、トマト、枝豆。

手前の小鉢が柿の白和え

信州サーモンのお造り
こちらはお醤油ではなく、味噌だれのようなタレでいただきました。

天ぷら盛り合わせ
れんこん、ししとう、まいたけ、そして珍しい、お蕎麦の天麩羅です。海苔巻きのお寿司のようにしてあって、それが天麩羅になってます。
お塩でいただきました。

お料理のあとは手打ちそばが運ばれてきました。
とても細いおそばです。
お蕎麦のあとには蕎麦湯も。

そして、食後には前にもいただいたぷるぷるのそばプリン
もっと食べたい～と思うプリンです。

わたしたちは平日の11時～14時限定のしなの重1954円（税込）をお願いしました。

前もって予約して個室が空いていたので・・・
奥座敷3室あるうちの個室ひとつに通していただきました。


大きな昔の金庫があるお部屋！

お部屋からはお庭も見えます。

贅沢な雰囲気の中でランチでした。


個室ではない広間の席もすごく雰囲気があります。
テーブル席とお座敷席がありました。
広間は60席あるそうです。

お店の入口入るとおみやげなどの売店もあり。

その一角にはカフェもあります。


Ｃａｆｅから見えるのは18号線沿い側です。
こちらがお蕎麦屋さんの入口になります。


売店から１８号線側ではなくてお庭に出ると・・またこの萱葺屋根と景色が素敵です。
本当に酒蔵は広くてびっくり。
テラス席のようにお休み処もお庭にもありました。
こちらには陶芸、ステンドグラスの工房や酒蔵コレクション、アートギャラリーなどなどがあるのだそうです。



ステンドグラス体験に興味津々のわたしです。

また、酒蔵コレクション、造り酒屋でもあり、文化的シンボルだった坂井家の歴史や文化人としてのエピソードが窺える様々な展示もあります。
酒蔵の中には麹部屋など昔の造り酒屋の様子も知ることができるものもたくさん残ってます。
本当に歴史のある建物は見ごたえあります。

この日はアートコンペ２０１６やハンガリー&日本の版画コレクションの展示がされてました。
すべて入場無料という！！

酒造コレクションの入口側を出ると広い駐車場があります。

入口がお蕎麦屋さんの入口、中庭側の駐車場側、酒造コレクション側と入口が三か所あるようです。


こちらではお蕎麦をいただかずとも、入場、見学、きき酒など無料だそうです。

車だったのでお酒いただけませんでしたが、もっとゆっくり建物や絵画を楽しんだり、陶芸やステンドグラス体験をしたり、ランチしてお茶していたら楽しく１日が終わってしまうのではないかなと思う広くて、大きな歴史あるお店でした。

県外の方など案内したらすごく喜んでくださるのではないかなぁと思います。

そば料理処萱（かや）
長野県千曲市大字戸倉1855-1
026-276-7205
月～土
11：00～20：00(L.O.19：30)
日・祝
11：00～19：00
定休日：不定休で月に１日&元日
駐車場：あり