2015年12月27日
信濃地鶏 そうげんラーメン 中野市
中野市に用事があって、家族でそうげんラーメンへ行きました。
一番人気という地鶏白湯ラーメン800円(税込)
信濃地鶏100%!コラーゲンたっぷりでなのがわかります。鶏の臭みなどは全然感じることなく美味しくいただけるスープです。
地鶏チャーシューも肉厚で、お肉がやわらかくて美味でした!

中濃魚介系地鶏白湯スープ 味玉あごそば900円(税込) あごそばは800円(税込)です。
鶏とあごの出汁が効いたまたこれもけっこう濃いとろみのあるスープです。チャーシューも柔らかく、卵もとろ~りどちらも美味しいです。

地鶏白湯ラーメンとあごそばは麺が2種類のうち好みのものが選べるとのこと、地鶏白湯のほうは黒龍ストレートにしました。こちらは華天龍と華安曇のブレンドで、低加水タイプの細麺、さくさくとした食感が特徴だそうです。こちらは少しくろっぽい麺です。小麦の風味を感じるならこちらだそうです。
中濃魚介系地鶏白湯スープ 味玉あごそばは長野県産小麦の華天龍100%の白龍ストレートにしました。多加水熟成麺の中細麺です。つるつるとのど越しのよい食感です。
初心者なわたしも娘もつるつるとのど越しのよい白龍ストレートのほうが好みでした。

こちらはあっさり系地鶏の塩ラーメン+とびっこごはんのセット780円(税込)
ラーメンだけは690円(税込)で、塩も醤油もありました。
こちらは麺は選べませんが、白龍ストレートに近い麺でした。つるつるした喉越しのよい麺です。
わたしはこの3種類の中ではこのスープがが一番好みでした♪

こちらプチプチの食感のとびっこごはんです。プチプチの食感がなかなかよいです。

鶏ギョウザもかなりおいしいらしくこちらも気になりました♪
外にはりんごのサービスもありました

定休日の水曜日は中野市名物大龍焼きそば風の中野つけ焼きそばが復活する日なんだそうです。
その日はラーメンはないそうですのでお気をつけて☆

祝日のお昼時、そうげんラーメンさんは老若男女で混んでました。ちょっと待って入店できました。
広い店内、こあがり、テーブル、カンターあり、広い駐車場なのもありがたかったです。
信濃地鶏そうげんラーメン
住所:長野県中野市大字草間1554-1
電話:0269-23-3867
営業:平日11~14時・17~21時(20時45分Lo、もしくはスープ終了まで)
土・日曜、祝日11~15時・17~21時(20時45分Lo、もしくはスープ終了まで)
休み:水曜(水曜日は焼きそばの日)
駐車場:あり
一番人気という地鶏白湯ラーメン800円(税込)
信濃地鶏100%!コラーゲンたっぷりでなのがわかります。鶏の臭みなどは全然感じることなく美味しくいただけるスープです。
地鶏チャーシューも肉厚で、お肉がやわらかくて美味でした!

鶏とあごの出汁が効いたまたこれもけっこう濃いとろみのあるスープです。チャーシューも柔らかく、卵もとろ~りどちらも美味しいです。

地鶏白湯ラーメンとあごそばは麺が2種類のうち好みのものが選べるとのこと、地鶏白湯のほうは黒龍ストレートにしました。こちらは華天龍と華安曇のブレンドで、低加水タイプの細麺、さくさくとした食感が特徴だそうです。こちらは少しくろっぽい麺です。小麦の風味を感じるならこちらだそうです。
中濃魚介系地鶏白湯スープ 味玉あごそばは長野県産小麦の華天龍100%の白龍ストレートにしました。多加水熟成麺の中細麺です。つるつるとのど越しのよい食感です。
初心者なわたしも娘もつるつるとのど越しのよい白龍ストレートのほうが好みでした。

ラーメンだけは690円(税込)で、塩も醤油もありました。
こちらは麺は選べませんが、白龍ストレートに近い麺でした。つるつるした喉越しのよい麺です。
わたしはこの3種類の中ではこのスープがが一番好みでした♪


外にはりんごのサービスもありました

その日はラーメンはないそうですのでお気をつけて☆

広い店内、こあがり、テーブル、カンターあり、広い駐車場なのもありがたかったです。
信濃地鶏そうげんラーメン
住所:長野県中野市大字草間1554-1
電話:0269-23-3867
営業:平日11~14時・17~21時(20時45分Lo、もしくはスープ終了まで)
土・日曜、祝日11~15時・17~21時(20時45分Lo、もしくはスープ終了まで)
休み:水曜(水曜日は焼きそばの日)
駐車場:あり
Posted by メグミン at 12:13│Comments(12)
│ラーメン
この記事へのコメント
オランチェさんとセットで
そうげんさんのラーメン
久々に食べたくなったよ~
そうげんさんのラーメン
久々に食べたくなったよ~
Posted by ハラハラハー
at 2015年12月27日 07:34

ハーさん
おはようございます(*^_^*)
中野市に行ったら直売所にも寄らなければですね!そうげんラーメンさん美味しかったです♪
おはようございます(*^_^*)
中野市に行ったら直売所にも寄らなければですね!そうげんラーメンさん美味しかったです♪
Posted by メグミン
at 2015年12月27日 08:52

良いなあ~、、、さいきん、地鶏チャーシューにありつけないんですよ・・・。
黒龍も白龍も選べるのがいいよね~麺もスープも美味しいし、サイドのご飯も大好き♪
黒龍も白龍も選べるのがいいよね~麺もスープも美味しいし、サイドのご飯も大好き♪
Posted by すぴっつ
at 2015年12月27日 08:57

すぴっつさん
おはようございます(*^_^*)
そうげんラーメンさんの鶏チャーシュー柔らかくて、みそ風味?の味がしみていて美味しかったです♪わたし味噌チャーシューにありつけてラッキーだったんですね!
美味しいラーメンで、またお邪魔したいと思いました!
おはようございます(*^_^*)
そうげんラーメンさんの鶏チャーシュー柔らかくて、みそ風味?の味がしみていて美味しかったです♪わたし味噌チャーシューにありつけてラッキーだったんですね!
美味しいラーメンで、またお邪魔したいと思いました!
Posted by メグミン
at 2015年12月27日 09:22

そうげんさん、グラサ-ノさんのマスタ-もおススメなので往きたいんですが、まだなんです。。。
鶏白湯が旨いって云ってましたからオイラの好みにも合いますしね。
中野つけ焼きそばが物凄く興味惹かれるんですが❢❢
水曜限定はハ-ドル高過ぎですが(汗)
鶏白湯が旨いって云ってましたからオイラの好みにも合いますしね。
中野つけ焼きそばが物凄く興味惹かれるんですが❢❢
水曜限定はハ-ドル高過ぎですが(汗)
Posted by おやきわだ2
at 2015年12月27日 09:45

おやきわださん
こんにちは(*^_^*)
濃厚ですが、臭みもなくて美味しくいただける鶏白湯でしたよ~♪
グラサーノのマスターもオススメのお店なんですね。とっても混んでました。
この焼きそば風のパスタが長野駅前の噂のポイーノでいただけますよ。こちらのマスター中野市出身で、中野市名物大龍焼きそば風パスタ提供してます。見た目の感じが麺以外は似てます♪
こんにちは(*^_^*)
濃厚ですが、臭みもなくて美味しくいただける鶏白湯でしたよ~♪
グラサーノのマスターもオススメのお店なんですね。とっても混んでました。
この焼きそば風のパスタが長野駅前の噂のポイーノでいただけますよ。こちらのマスター中野市出身で、中野市名物大龍焼きそば風パスタ提供してます。見た目の感じが麺以外は似てます♪
Posted by メグミン
at 2015年12月27日 10:51

お!今日はその信濃地鶏の社長の仕事を受けてます!?
あ~、
温かいそうげんのラーメンが食べたい…(笑)
あ~、
温かいそうげんのラーメンが食べたい…(笑)
Posted by ゆたか
at 2015年12月27日 11:07

ゆたかさん
おはようございます(*^_^*)
今日は信濃地鶏さんでお仕事なんですね~。お肉美味しかったです~。
仕事のあとラーメンいただけるといいですね!!
おはようございます(*^_^*)
今日は信濃地鶏さんでお仕事なんですね~。お肉美味しかったです~。
仕事のあとラーメンいただけるといいですね!!
Posted by メグミン
at 2015年12月27日 11:55

メグミンさん、こんにちは♪
そうげんラーメンさん、有名ですよね~
中野はなかなか行けない所ですが・・・
いつか行ってみたいです~(^^♪
そうげんラーメンさん、有名ですよね~
中野はなかなか行けない所ですが・・・
いつか行ってみたいです~(^^♪
Posted by ayu220。
at 2015年12月27日 16:16

ayuさん
こんばんは(*^_^*)
そうげんラーメンさん有名でずっと行ってみたかったんです~。中野市は他にも行ってみたいラーメン屋さんがまだまだいっぱいあります♪そうげんラーメンさんの鶏ぎょうざ食べてみたいです♪
こんばんは(*^_^*)
そうげんラーメンさん有名でずっと行ってみたかったんです~。中野市は他にも行ってみたいラーメン屋さんがまだまだいっぱいあります♪そうげんラーメンさんの鶏ぎょうざ食べてみたいです♪
Posted by メグミン
at 2015年12月27日 20:53

メグミンさん、こんばんは~
先日ちろるさんの記事でも拝見して、メグミンさんも…
いいな、いいなぁ~
久しぶりに行きたくなっちゃいました(^O^)/
先日ちろるさんの記事でも拝見して、メグミンさんも…
いいな、いいなぁ~
久しぶりに行きたくなっちゃいました(^O^)/
Posted by miko
at 2015年12月28日 01:20

mikoさん
おはようございます(*^_^*)
わたしは初めてだったんですよ~。
中野市は行ってみたいラーメン屋さんがいっぱいあります。とても美味しいラーメンでした。鶏餃子食べればよかった~って思ってます(笑)
おはようございます(*^_^*)
わたしは初めてだったんですよ~。
中野市は行ってみたいラーメン屋さんがいっぱいあります。とても美味しいラーメンでした。鶏餃子食べればよかった~って思ってます(笑)
Posted by メグミン
at 2015年12月28日 07:12
