メグミンの恋活エール長野！:味噌とんこつ男気らーめん　カタ焼きそば

2013年06月19日

味噌とんこつ男気らーめん　カタ焼きそば

長野市松代の味噌とんこつのお店　「男気らーめん」に行きました。
前にこちらのお店でラーメンオフ会があり、
そこで他の方が食べていた　男気“堅”～カタ～焼きそば800円がずっと気になっていたので、これにしました♪
写真（奥）ではわかりずらいんですが、とにかくこの焼きそば、ど～んという感じで、すっごく大きいんです～。
味噌とんこつ男気らーめん　カタ焼きそば

とんこつ味噌仕立の餡がゴン太麺のカタ焼きそばにかかっていて、煮卵・焼豚付いてます。野菜もたっぷり。

これ、はまりそうです♪
わたくし、カタ焼きそば好きなので、この太い麺、カリカリ感そして、とんこつ味噌のあんかけ、ちょっと衝撃的！
この味忘れられなさそう・・。きっとまた来ちゃいます。ちょっと遠いけど・・。

手前はこちらの男気らーめん（男気の基本）700円
こちらも、こってりで、美味しい味噌とんこつでした♪

男気らーめん
〒381-1222
長野県長野市松代町豊栄6373-1
TEL:026-278-8366
営業時間：11:30～15:00　17:00～20:30
定休日：月曜日：（祝日の場合は翌火曜日）

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Posted by メグミン at 08:03│Comments(8) │ラーメン

この記事へのコメント

最近すっかり、あんかけ焼きそばにハマってるオイラですが
かなり以前に食べた事ありますよ♪
餡が豚骨ベ－スでとても美味しかった記憶が！
改めて行ってみたいお店です☆彡

Posted by おやきわだ

at 2013年06月19日 08:52

文章からゴン太さが伝わって来ます(笑)
丼に入ってるんですね！

Posted by ゆたか at 2013年06月19日 08:57

おやきわださん
おはようございます（＾－＾）
おやきわださん、あんかけ焼きそばにはまっていらっしゃるのですね～。
もう召し上がっていらしたとはさすがです！
あんかけって、醤油か鶏ガラベースのイメージでしたが、味噌とんこつの餡かけが美味しくて、びっくりしました♪

Posted by メグミン

at 2013年06月19日 09:16

ゆたかさん
おはようございます（＾－＾）
伝わりましたぁ？（笑）
そうなんです～。大きな丼に入っていて、ちょっとびっくりします(@_@)
ですが、美味しくてモリモリ食べられました♪

Posted by メグミン

at 2013年06月19日 09:17

メグミンさん…こんにちは＾＾

ここにあんかけ焼きそばなんてあるんですねぇ…
私もあんかけ焼きそばハマってます

ラーメンオフ会なんてのもあるんですね
奥が深いなぁ…(^O^)

Posted by ハラハラハー

at 2013年06月19日 14:43

ハラハラハーさん
こんにちは(^O^)
こちらの堅焼きそば、味噌豚骨のあんかけで、味噌と焼きそばって合うんだぁ～～という新しい発見の美味しさでした♪

Posted by メグミン

at 2013年06月19日 17:27

男気っていいながらも、けっこう繊細なラーメンを提供してますよね～

Posted by スピッツ

at 2013年06月19日 22:53

スピッツさん
おはようございます（＾－＾）
お味噌、スープ、チャーシュー、煮卵、麺、スープの一つ一つも、そして、まとめいただいても美味しい・・まさに繊細さがないと作れないラーメンですね☆

Posted by メグミン

at 2013年06月20日 07:51

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味噌とんこつ男気らーめん カタ焼きそば

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