2018年05月20日
洋菓子店タンドレス いちごとグレープフルーツのケーキ
長野市若槻の洋菓子店タンドレスのケーキをいただきました。
手前の左がレアチーズケーキのようなふわふわのフロマージュの中にいちごのコンポートがたっぷり入ったケーキ
一番上にはフレッシュな苺と生クリームトッピング、ピスタチオがちらされてます。
右側がオレンジとチョコレートのケーキ
オレンジとチョコレートってどうしてこんなに相性がよいのでしょうか。

一番奥がいちごとグレープフルーツのケーキ
下の層にグレープフルーツの香りをつけたマスカルポーネクリーム、上が信州産苺を使ったムースになっていてとても爽やかなケーキでした。
マスカルポーネにグレープフルーツが入っているので、濃厚なのにさっぱり!グレープフルーツといちごが相性いいなんて、ちょっと意外でしたがとても美味しかったです。
作っている方が爽やかだから、より一層そう感じるのでしょうか。(笑)
どれも今の季節にぴったりなケーキでした。
ご馳走様でした!
洋菓子店タンドレスさんは長野市若槻の住宅街にあります。
駐車場はお店の道を挟んだ斜め反対側にある駐車場にレンガが置いてあるそうですが、そこが駐車場だそうです。
善光寺門前の日和カフェでもいただけましたが、東和田のピッツェリアでもケーキがいただけるようになったそうです。
また、5月30日のハンドメイドフェスタに出店予定だそうです。
洋菓子店タンドレス
長野市若槻団地1-330
026-244-4801
営業時間:10:00~9:00
定休日:木曜日&不定休あり
駐車場:あり
2018年5月の情報です。
手前の左がレアチーズケーキのようなふわふわのフロマージュの中にいちごのコンポートがたっぷり入ったケーキ
一番上にはフレッシュな苺と生クリームトッピング、ピスタチオがちらされてます。
右側がオレンジとチョコレートのケーキ
オレンジとチョコレートってどうしてこんなに相性がよいのでしょうか。

一番奥がいちごとグレープフルーツのケーキ
下の層にグレープフルーツの香りをつけたマスカルポーネクリーム、上が信州産苺を使ったムースになっていてとても爽やかなケーキでした。
マスカルポーネにグレープフルーツが入っているので、濃厚なのにさっぱり!グレープフルーツといちごが相性いいなんて、ちょっと意外でしたがとても美味しかったです。
作っている方が爽やかだから、より一層そう感じるのでしょうか。(笑)
どれも今の季節にぴったりなケーキでした。
ご馳走様でした!
洋菓子店タンドレスさんは長野市若槻の住宅街にあります。
駐車場はお店の道を挟んだ斜め反対側にある駐車場にレンガが置いてあるそうですが、そこが駐車場だそうです。
善光寺門前の日和カフェでもいただけましたが、東和田のピッツェリアでもケーキがいただけるようになったそうです。
また、5月30日のハンドメイドフェスタに出店予定だそうです。
洋菓子店タンドレス
長野市若槻団地1-330
026-244-4801
営業時間:10:00~9:00
定休日:木曜日&不定休あり
駐車場:あり
2018年5月の情報です。
Posted by メグミン at 16:00│Comments(4)
│スイーツ&パン
この記事へのコメント
小さくて可愛すぎるタンドレスさん好きです(≧◇≦)
丁寧に作られたのが伝わってくるんですよね~
オレンジとチョコの相性はオイラも感心させられてます♪
グレープフルーツとイチゴのほうは味わった事無いですがメグミンさんのオススメだったら試してみたくなりましたよ(^_^)v
丁寧に作られたのが伝わってくるんですよね~
オレンジとチョコの相性はオイラも感心させられてます♪
グレープフルーツとイチゴのほうは味わった事無いですがメグミンさんのオススメだったら試してみたくなりましたよ(^_^)v
Posted by おやきわだ3
at 2018年05月20日 08:15

おやきわださん
こんばんは(*^^)v
オレンジとチョコレートってものすごく相性いいですよね~。
いちごのムースとマスカルポーネチーズにグレープフルーツがさわやかで意外そうですgとてもとても美味しいスイーツでした。これからの季節にぴったりな感じなのです。一度召し上がってみてくいただきたいです♪
こんばんは(*^^)v
オレンジとチョコレートってものすごく相性いいですよね~。
いちごのムースとマスカルポーネチーズにグレープフルーツがさわやかで意外そうですgとてもとても美味しいスイーツでした。これからの季節にぴったりな感じなのです。一度召し上がってみてくいただきたいです♪
Posted by メグミン
at 2018年05月20日 20:49

グレープフルーツのケーキって珍しいですね、それもイチゴとの合わせ技ですか。
ビタミンたっぷりで、夏にいただきたいスイーツですね♪
ビタミンたっぷりで、夏にいただきたいスイーツですね♪
Posted by すぴっつ
at 2018年05月20日 21:14

すぴっつさん
こんばんは(*^^)v
そうなんです~。
珍しい組み合わせですよね。
苺のムースにグレープフルーツとチーズ!意外ですが美味しかったです。
こんばんは(*^^)v
そうなんです~。
珍しい組み合わせですよね。
苺のムースにグレープフルーツとチーズ!意外ですが美味しかったです。
Posted by メグミン
at 2018年05月20日 22:00

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