2017年06月16日
ガーデンカフェ花伝舎でランチ 長野市戸隠
長野市戸隠にあるガーデンカフェ花伝舎さんへ。
一日20食限定という1350円(税込)の花伝舎ランチをいただきました。
国産豚肉のソーセージと旬の野菜のハーブソテー
チキンと玉ねぎのハーブマリネ
有機肥料で育てた旬の野菜サラダとわらび
ドレッシングも野菜もとっても美味しかったです。
こういう盛り付けだとわらびもお洒落に見えます。
それから、ペンネの付け合せ。

具だくさんのミネストローネスープも美味しい!

パンか十穀米が選べますが、二人ともパンにしました。
パンはミッドグラハムという全粒粉のパンで、ナチュラルテイストなパンで素朴な甘みが美味しいパンでした。

スイーツセット+200円にして、アイスクリームもいただきました。
バニラアイスに自家製のベリーソースがかかってます。
飲物はコーヒーをいただきましたが、コーヒーも美味しかったです。

お友達はスイーツマフィンを食べました。
ベジタブルマフィンもあります。
マフィンは+300円です。
ブルーベリーのマフィンです。
熱々マフィンを一口いただきましたが、ブルーベリーの酸味がきいた美味しいマフィンでした。

ランチは花伝舎ランチのほかにも菜園ランチ980円(税込)~
マフィンランチ900円(税込)~あります。
ドリンクメニューやスイーツメニューも他にもいろいろあります。
こちらは本日のオススメ。
アップルミントのレモンソーダ、爽やかで夏にぴったりな飲み物でしょうね。

わたしたちは窓側の席でいただきました。

こんなお天気のよい日はテラス席もいいですね。
陽の光の中、外で食事されている方もいらっしゃいました。
テラス席はワンちゃんもOKだそうです。

ランチの前後、お庭を二回もお散歩しちゃいました。

色んなお花が咲いていて美しいお庭。

足取りもうきうき。
大人もブランコに乗ってはしゃぎたくなります!

ハーブガーデンが広がる草原のようなお庭。

ベリーガーデンには桑の木やブルーベリー、ジューンベリーにスグリの木、色ん実が実り始めてました。
ヤマボウシの花も咲いてました。
ガーデンでお仕事しているスタッフの方に気になる植物や木について聞いてみたら丁寧に教えてくださって、そんなおしゃべりも癒しのひと時です。

花伝舎さんでパンも購入できます。
お友達がわたしが車を出してくれたからとランチで美味しいねと言っていたパンを買ってくれました。

桐生酵母という天然酵母で無添加の粉やお塩にもこだわっているパンだそうです。

パンのほかにも花やハーブの苗、自家栽培の野菜地元産のハチミツやドライフルーツやジャムなどもこちらで購入できます。
花と緑と自然に癒される気持ちのよい時間でした。

春、初夏、夏、秋、初冬と季節季節でお庭の雰囲気も変わるのだと思います。
また、違う雰囲気も楽しみにお邪魔したいです。
花伝舎
長野県長野市戸隠柏原2541-5
026-254-3544
10時~17時
ランチは11時半~
(4月下旬~11月中旬)
冬期は休業
駐車場:あり
花やハーブの苗、自家栽培の野菜、カフェをご利用の場合ガーデンの入園は無料。
ガーデン入園のみ、ご希望のお客様は入園料300円
2016年6月の情報です。
一日20食限定という1350円(税込)の花伝舎ランチをいただきました。
国産豚肉のソーセージと旬の野菜のハーブソテー
チキンと玉ねぎのハーブマリネ
有機肥料で育てた旬の野菜サラダとわらび
ドレッシングも野菜もとっても美味しかったです。
こういう盛り付けだとわらびもお洒落に見えます。
それから、ペンネの付け合せ。
パンはミッドグラハムという全粒粉のパンで、ナチュラルテイストなパンで素朴な甘みが美味しいパンでした。
バニラアイスに自家製のベリーソースがかかってます。
飲物はコーヒーをいただきましたが、コーヒーも美味しかったです。
ベジタブルマフィンもあります。
マフィンは+300円です。
ブルーベリーのマフィンです。
熱々マフィンを一口いただきましたが、ブルーベリーの酸味がきいた美味しいマフィンでした。
マフィンランチ900円(税込)~あります。
ドリンクメニューやスイーツメニューも他にもいろいろあります。
こちらは本日のオススメ。
アップルミントのレモンソーダ、爽やかで夏にぴったりな飲み物でしょうね。
こんなお天気のよい日はテラス席もいいですね。
陽の光の中、外で食事されている方もいらっしゃいました。
テラス席はワンちゃんもOKだそうです。
ランチの前後、お庭を二回もお散歩しちゃいました。
足取りもうきうき。
大人もブランコに乗ってはしゃぎたくなります!
ハーブガーデンが広がる草原のようなお庭。
ベリーガーデンには桑の木やブルーベリー、ジューンベリーにスグリの木、色ん実が実り始めてました。
ヤマボウシの花も咲いてました。
ガーデンでお仕事しているスタッフの方に気になる植物や木について聞いてみたら丁寧に教えてくださって、そんなおしゃべりも癒しのひと時です。
花伝舎さんでパンも購入できます。
お友達がわたしが車を出してくれたからとランチで美味しいねと言っていたパンを買ってくれました。
桐生酵母という天然酵母で無添加の粉やお塩にもこだわっているパンだそうです。
パンのほかにも花やハーブの苗、自家栽培の野菜地元産のハチミツやドライフルーツやジャムなどもこちらで購入できます。
花と緑と自然に癒される気持ちのよい時間でした。
春、初夏、夏、秋、初冬と季節季節でお庭の雰囲気も変わるのだと思います。
また、違う雰囲気も楽しみにお邪魔したいです。
花伝舎
長野県長野市戸隠柏原2541-5
026-254-3544
10時~17時
ランチは11時半~
(4月下旬~11月中旬)
冬期は休業
駐車場:あり
花やハーブの苗、自家栽培の野菜、カフェをご利用の場合ガーデンの入園は無料。
ガーデン入園のみ、ご希望のお客様は入園料300円
2016年6月の情報です。
Posted by メグミン at 14:47│Comments(8)
│カフェ
この記事へのコメント
ワンコを連れて行ける
ステキなCAFEのひとつですよね
お庭もいい感じですね(^^♪
ステキなCAFEのひとつですよね
お庭もいい感じですね(^^♪
Posted by ハラハラハー
at 2017年06月16日 06:57

ハーさん
おはようございます(*^_^*)
もう少ししたら桑の実も実りそうです。
桑の実美味しいんですよね~。自然豊かで気持ち良くて、ワンコもOKなの、ハラハラハー家にとっても嬉しいですね。前ハーさんもブランコ乗ってましたね♪楽しかったです。
おはようございます(*^_^*)
もう少ししたら桑の実も実りそうです。
桑の実美味しいんですよね~。自然豊かで気持ち良くて、ワンコもOKなの、ハラハラハー家にとっても嬉しいですね。前ハーさんもブランコ乗ってましたね♪楽しかったです。
Posted by メグミン
at 2017年06月16日 07:20

これは癒しの空間ですね~、、、これからの季節、清涼感があって、のんびりと贅沢な時間を楽しめそう。
お食事、スイーツ、お土産にパンと、三拍子そろってますね、いいお店~♪
お食事、スイーツ、お土産にパンと、三拍子そろってますね、いいお店~♪
Posted by すぴっつ
at 2017年06月16日 07:32

おはようございます♪
私もこの間花伝舎ランチをいただきましたが、一つ一つの料理が美味しい~(o⌒∇⌒o)
素材が良いからなんでしょうね♪
メインはもちろんだけどパンとミネストローネが美味しかったです("⌒∇⌒")
私もこの間花伝舎ランチをいただきましたが、一つ一つの料理が美味しい~(o⌒∇⌒o)
素材が良いからなんでしょうね♪
メインはもちろんだけどパンとミネストローネが美味しかったです("⌒∇⌒")
Posted by ゆたか.
at 2017年06月16日 07:51

すぴっつさん
おはようございます(*^_^*)
ものすご~く癒されました!
お散歩してランチして、スイーツとお茶してまたお散歩して・・・・おみやげも・・・と。
また行きたい度すごく高いです♪
おはようございます(*^_^*)
ものすご~く癒されました!
お散歩してランチして、スイーツとお茶してまたお散歩して・・・・おみやげも・・・と。
また行きたい度すごく高いです♪
Posted by メグミン
at 2017年06月16日 09:27

ゆたかさん
おはようございます(*^_^*)
サラダもミネストローネもパンもスイーツもコーヒーもひとつひとつ美味しかったです♪
ここ、週末にチョロ君も連れて、ご家族でデートにいいのではないでしょうか!!戸隠はやっぱりパワースポットかも?す鋭気を養えました♪
おはようございます(*^_^*)
サラダもミネストローネもパンもスイーツもコーヒーもひとつひとつ美味しかったです♪
ここ、週末にチョロ君も連れて、ご家族でデートにいいのではないでしょうか!!戸隠はやっぱりパワースポットかも?す鋭気を養えました♪
Posted by メグミン
at 2017年06月16日 09:29

こんばんは~
戸隠というと蕎麦のイメージだけどここは全く違ったタイプの素敵なお店ですよね。
日陰のテラスで食事するのも気持ち良さそうです♪
桐生酵母は初めて聞きました(≧▽≦)
戸隠というと蕎麦のイメージだけどここは全く違ったタイプの素敵なお店ですよね。
日陰のテラスで食事するのも気持ち良さそうです♪
桐生酵母は初めて聞きました(≧▽≦)
Posted by ちろる。
at 2017年06月16日 22:45

ちろるさん
おはようございます(#^.^#)
戸隠に行ったらやっぱりお蕎麦もいただきたいのですが、ここはまた違う魅力ですね。
ちろるさんのブログ拝見していて、クローバーさんにも寄りたかったのですが、定休日で残念でした(TT)パンはこちらで焼いているものではないそうで、お願いすると冷凍で購入できました!
おはようございます(#^.^#)
戸隠に行ったらやっぱりお蕎麦もいただきたいのですが、ここはまた違う魅力ですね。
ちろるさんのブログ拝見していて、クローバーさんにも寄りたかったのですが、定休日で残念でした(TT)パンはこちらで焼いているものではないそうで、お願いすると冷凍で購入できました!
Posted by メグミン
at 2017年06月17日 07:25
