2017年04月22日
和食居酒屋 すぐるSUGURU でランチ 須坂市
須坂市の「すぐる」という和食のお店でランチしました。
長野市内だと今日の饗、野饗(のあえ)などのちょっと高級なワンランク上の居酒屋さんのイメージのあるお店の系列店です。
手の届く贅沢ということで、とても品のある日替わりランチが961円(税込)でいただけます。
この日の日替わりランチは信州福見鶏の照り焼きご膳 甘サラダ仕立てです。

盛り付けからして美しいです。
丼を想像していたので、このガラスの器のサラダ仕立てのお料理にはテンションあがります。
レンコン、ブロッコリー、かぼちゃ、スナップえんどう、じゃがいも、トマト、レタスなどのお野菜が彩りよく盛り付けられていて、鶏の照り焼きもすごくいいお味。ちょっと甘目の洋風なサラダソースもかかってます。
そこに温泉卵もとろ~りで女子心くすぐられました。

籠盛りとおしんこ、お味噌汁もついてます。
籠盛りには、鴨のスモークと卵焼き、いんげん花豆、そして山菜の小鉢
どれも美味しかったです。

友人はレディースランチ1296円(税込)
お任せデザート3種付だと1706円(税込)にできます。
籠盛りとおしんこ、サラダ、ローストビーフ、茶わん蒸し、季節のごはん、お味噌汁
ローストビーフと茶わん蒸し味見させてもらいましたが、ローストビーフはやわらかく、茶わん蒸しも海老、ホタテ、銀杏などが入っていて、和食屋さんの美味しい茶わん蒸しでした。
ごはんは、小盛り、並、大盛りと選べます。
友人は小盛りにしました。

そして友人がこちらの板さんと知り合いで、事前にサプライズで頼んでおいてくれたお刺身の盛り合わせがまたゴージャスでびっくり!
マグロ、白身のお魚、信州サーモン、鯖、イカと・・・・日本酒がいただきたくなっちゃうくらい、ランチタイムからゴージャスでした。
マグロと信州サーモンがとろとろで特に美味しかった!!

+150円でドリンク付きにもできます。
コーヒー紅茶はお変わり無料だそうです。

ランチメニューも豊富で、色んなご膳があります。
煮魚定食も日替わりと同じく961円(税込)とリーズナブルなお値段。


茶わん蒸しや天ぷら、デザートを付けたり、組み合わせも色々できるようになってます。

席も個室になっているので、のんびりできます。
用途に合わせて色んなタイプの個室があるのでお子様連れでも、デートにも、女子会にもよいでしょうし、ちょっとかしこまった会食にもよさそうかなと思いました。

宴会メニューももちろんあります。
夜のメニューも拝見しましたが、とてもよさげでした。
飲み放題の単品もあるそうです。

ランチの時間も長くて11時~17時(16時LO)までランチタイムというのはありがたいです。
17時~23時が夜の部だそうです。

旬の素材を使ったお料理がリーズナブルにいただける感じで、手の届く贅沢というフレーズがぴったりなお店だなと思いました。
信州牛の陶板焼きも気になります。
手の届く贅沢 すぐる
長野県須坂市塩川490-6
026-246-1380
ランチ:11:00~17:00(LO16:00)
夜の部:17:00~23:00(LO22:00)
定休日:月曜日
駐車場:26台
ランチタイムは禁煙
2017年4月の情報です。
長野市内だと今日の饗、野饗(のあえ)などのちょっと高級なワンランク上の居酒屋さんのイメージのあるお店の系列店です。
手の届く贅沢ということで、とても品のある日替わりランチが961円(税込)でいただけます。
この日の日替わりランチは信州福見鶏の照り焼きご膳 甘サラダ仕立てです。
丼を想像していたので、このガラスの器のサラダ仕立てのお料理にはテンションあがります。
レンコン、ブロッコリー、かぼちゃ、スナップえんどう、じゃがいも、トマト、レタスなどのお野菜が彩りよく盛り付けられていて、鶏の照り焼きもすごくいいお味。ちょっと甘目の洋風なサラダソースもかかってます。
そこに温泉卵もとろ~りで女子心くすぐられました。
籠盛りとおしんこ、お味噌汁もついてます。
籠盛りには、鴨のスモークと卵焼き、いんげん花豆、そして山菜の小鉢
どれも美味しかったです。
友人はレディースランチ1296円(税込)
お任せデザート3種付だと1706円(税込)にできます。
籠盛りとおしんこ、サラダ、ローストビーフ、茶わん蒸し、季節のごはん、お味噌汁
ローストビーフと茶わん蒸し味見させてもらいましたが、ローストビーフはやわらかく、茶わん蒸しも海老、ホタテ、銀杏などが入っていて、和食屋さんの美味しい茶わん蒸しでした。
ごはんは、小盛り、並、大盛りと選べます。
友人は小盛りにしました。
そして友人がこちらの板さんと知り合いで、事前にサプライズで頼んでおいてくれたお刺身の盛り合わせがまたゴージャスでびっくり!
マグロ、白身のお魚、信州サーモン、鯖、イカと・・・・日本酒がいただきたくなっちゃうくらい、ランチタイムからゴージャスでした。
マグロと信州サーモンがとろとろで特に美味しかった!!
+150円でドリンク付きにもできます。
コーヒー紅茶はお変わり無料だそうです。
ランチメニューも豊富で、色んなご膳があります。
煮魚定食も日替わりと同じく961円(税込)とリーズナブルなお値段。
茶わん蒸しや天ぷら、デザートを付けたり、組み合わせも色々できるようになってます。
席も個室になっているので、のんびりできます。
用途に合わせて色んなタイプの個室があるのでお子様連れでも、デートにも、女子会にもよいでしょうし、ちょっとかしこまった会食にもよさそうかなと思いました。
宴会メニューももちろんあります。
夜のメニューも拝見しましたが、とてもよさげでした。
飲み放題の単品もあるそうです。
ランチの時間も長くて11時~17時(16時LO)までランチタイムというのはありがたいです。
17時~23時が夜の部だそうです。
旬の素材を使ったお料理がリーズナブルにいただける感じで、手の届く贅沢というフレーズがぴったりなお店だなと思いました。
信州牛の陶板焼きも気になります。
手の届く贅沢 すぐる
長野県須坂市塩川490-6
026-246-1380
ランチ:11:00~17:00(LO16:00)
夜の部:17:00~23:00(LO22:00)
定休日:月曜日
駐車場:26台
ランチタイムは禁煙
2017年4月の情報です。
この記事へのコメント
こんばんは♪
ここ凄いでしょう~(o⌒∇⌒o)
私も日替りランチにびっくりしました(@_@)
全て個室になってるのでメグミンさんたちなら物凄くうるさい…じゃ無くて賑やかなんだろうなぁ~と思いました(笑)
ここ凄いでしょう~(o⌒∇⌒o)
私も日替りランチにびっくりしました(@_@)
全て個室になってるのでメグミンさんたちなら物凄くうるさい…じゃ無くて賑やかなんだろうなぁ~と思いました(笑)
Posted by ゆたか.
at 2017年04月22日 19:08

ゆたかさん
こんばんは(^o^)
照り焼き丼というイメージだと丼に鶏肉のみかと思いきや、器もガラスで、盛り付けも彩りがよくて、センスがあり、さらに美味しくて、これで1000円以下なのがさらに嬉しい日替わりランチですね。
個室の席なのもおしゃべりにぴったりでした♪きっと、周りに迷惑かからなかったと思います(笑)
こんばんは(^o^)
照り焼き丼というイメージだと丼に鶏肉のみかと思いきや、器もガラスで、盛り付けも彩りがよくて、センスがあり、さらに美味しくて、これで1000円以下なのがさらに嬉しい日替わりランチですね。
個室の席なのもおしゃべりにぴったりでした♪きっと、周りに迷惑かからなかったと思います(笑)
Posted by メグミン
at 2017年04月22日 21:13

手の届く贅沢って
本当にぴったりだよね
ここなら私も…贅沢できます
本当にぴったりだよね
ここなら私も…贅沢できます
Posted by ハラハラハー
at 2017年04月23日 05:56

ハーさん
おはようございます(*^_^*)
手の届く贅沢という言葉がぴったりなお店でした。わたしにとっても、贅沢なランチタイムになりました♪
おはようございます(*^_^*)
手の届く贅沢という言葉がぴったりなお店でした。わたしにとっても、贅沢なランチタイムになりました♪
Posted by メグミン
at 2017年04月23日 06:50

ナイスな表現ですねぇ~
贅沢感って値段そのものじゃなく、盛付けのセンスやお店の雰囲気とかが大事なのかもしれませんね。
照り焼き御膳、食べてみたくなりました♪
贅沢感って値段そのものじゃなく、盛付けのセンスやお店の雰囲気とかが大事なのかもしれませんね。
照り焼き御膳、食べてみたくなりました♪
Posted by おやきわだ2
at 2017年04月23日 08:37

おやきわださん
おはようございます(*^_^*)
おやきわださんのおっしゃる通り
贅沢って金額じゃないですね。
これ日替わりランチだったのですが、
きっと違う日のランチもきっと美味しいお料理だと思います♪
おはようございます(*^_^*)
おやきわださんのおっしゃる通り
贅沢って金額じゃないですね。
これ日替わりランチだったのですが、
きっと違う日のランチもきっと美味しいお料理だと思います♪
Posted by メグミン
at 2017年04月23日 09:32

こんにちは
てんこ盛りですねー
たくさん話すとお腹がすく。
たくさんヘルシーに贅沢に頂く。
お店の造りも和テイストですね。
てんこ盛りですねー
たくさん話すとお腹がすく。
たくさんヘルシーに贅沢に頂く。
お店の造りも和テイストですね。
Posted by まな、マナリン
at 2017年04月23日 11:49

まなりんさん
こんにちは(*^_^*)
お店の造り、和テイストで
のんびりできる雰囲気でした。
お料理も美味しくて話も弾みました。
女子にきっと受けるお店だと思います♪
こんにちは(*^_^*)
お店の造り、和テイストで
のんびりできる雰囲気でした。
お料理も美味しくて話も弾みました。
女子にきっと受けるお店だと思います♪
Posted by メグミン
at 2017年04月23日 15:25

うわぁ~、、、素敵な盛り付けですね!
こういうの大好きです。
ランチタイムが長くていいなぁ~、、、土日もランチあるのかな?
今日、近くを通ったんですよ・・・寄ればよかった!(笑)
こういうの大好きです。
ランチタイムが長くていいなぁ~、、、土日もランチあるのかな?
今日、近くを通ったんですよ・・・寄ればよかった!(笑)
Posted by すぴっつ
at 2017年04月23日 22:39

すぴっつさん
おはようございます(^O^)
平日限定とはランチに書いてなかった気がします!土日もランチあると思います。
昨日はあちら方面行かれたのですね。日替わりはとてもお得感があるランチでした!
おはようございます(^O^)
平日限定とはランチに書いてなかった気がします!土日もランチあると思います。
昨日はあちら方面行かれたのですね。日替わりはとてもお得感があるランチでした!
Posted by メグミン
at 2017年04月24日 07:35
