2017年04月10日
すき家で低糖質ロカボ牛麺とロカボ牛ビビン麺
先日最近牛丼チェーン店で健康志向のメニューが登場しているというニュースを見て気になってお邪魔したのが、
牛丼チェーン店のすき家さん。
こちらは娘がオーダーした低糖質のロカボ牛麺並み盛り490円（税込）
こんにゃくと米粉で作った麺だそうです。
米の麺、フォーに似てます。
温かいのと冷たいのが選べますが、こちらは温かいロカボ牛麺です。
牛肉、おあげ、そして、天かすも入って、お醤油ベースのほっとする味。
ロカボとは穏やかな糖質制限のことを言うのだそうです。
糖質を1食あたり20～40g、おやつ10g、1日あたり70～130gに制限することにより、糖が中性脂肪として蓄積され肥満や生活習慣病を引き起こしやすくなるといわれる食後の血糖の急上昇を抑える新しい食事方法のことだそうです。
最低必要量の糖質は確保した上で、エネルギー源やからだの構成成分の材料として重要なたんぱく質や脂質はしっかりと摂取するよう推奨されているため、無理なく楽しんで健康なからだ作りを続けることができるとのこと。
わたしはロカボ牛ビビン麺 並盛590円（税込）
牛肉、ホウレン草、キムチ、など具材が乗ったビビン麺
コチ醤は別添えで出て来ます。
相棒はロカボメニューではなく、
普通に牛丼中盛り470円（税込）
サラダセット+150円に味噌汁をシジミ汁に+70円で変更。
低糖質のロカボメニューではないもののしじみ汁やサラダセットにしたところが、ちょっとヘルシー志向なオーダーかな。
こんなヘルシーで健康的な低糖質の食事のあと、糖質の高いスイーツを食べたくなってしまった自分がいました（笑）
本当は、ここを我慢しないといけないですね・・・・
すき家 長野ＳＢＣ通り店
長野県長野市上松1-16-41
24時間営業
年中無休
駐車場：あり
牛丼チェーン店のすき家さん。
こちらは娘がオーダーした低糖質のロカボ牛麺並み盛り490円（税込）
こんにゃくと米粉で作った麺だそうです。
米の麺、フォーに似てます。
温かいのと冷たいのが選べますが、こちらは温かいロカボ牛麺です。
牛肉、おあげ、そして、天かすも入って、お醤油ベースのほっとする味。
ロカボとは穏やかな糖質制限のことを言うのだそうです。
糖質を1食あたり20～40g、おやつ10g、1日あたり70～130gに制限することにより、糖が中性脂肪として蓄積され肥満や生活習慣病を引き起こしやすくなるといわれる食後の血糖の急上昇を抑える新しい食事方法のことだそうです。
最低必要量の糖質は確保した上で、エネルギー源やからだの構成成分の材料として重要なたんぱく質や脂質はしっかりと摂取するよう推奨されているため、無理なく楽しんで健康なからだ作りを続けることができるとのこと。
わたしはロカボ牛ビビン麺 並盛590円（税込）
牛肉、ホウレン草、キムチ、など具材が乗ったビビン麺
コチ醤は別添えで出て来ます。
相棒はロカボメニューではなく、
普通に牛丼中盛り470円（税込）
サラダセット+150円に味噌汁をシジミ汁に+70円で変更。
低糖質のロカボメニューではないもののしじみ汁やサラダセットにしたところが、ちょっとヘルシー志向なオーダーかな。
こんなヘルシーで健康的な低糖質の食事のあと、糖質の高いスイーツを食べたくなってしまった自分がいました（笑）
本当は、ここを我慢しないといけないですね・・・・
すき家 長野ＳＢＣ通り店
長野県長野市上松1-16-41
24時間営業
年中無休
駐車場：あり
Posted by メグミン at 09:13│Comments(14)
│ごはん屋
この記事へのコメント
すき家に麺類が登場したんですね。
糖質やカロリーバランスの話は頭が痛いです・・・好きなものばかり食べちゃうもんね！（笑）
糖質やカロリーバランスの話は頭が痛いです・・・好きなものばかり食べちゃうもんね！（笑）
Posted by すぴっつ
at 2017年04月10日 07:18
at 2017年04月10日 07:18オイラもすき家で麺類ってのに驚きです❢
牛丼御三家ではイチバン、メニュ－開発に力入ってますよね。
ヘルシ－なの除いても美味しそうですよね～
日頃のオイラの食生活でも食べても良いかなって思いました♪
牛丼御三家ではイチバン、メニュ－開発に力入ってますよね。
ヘルシ－なの除いても美味しそうですよね～
日頃のオイラの食生活でも食べても良いかなって思いました♪
Posted by おやきわだ2 at 2017年04月10日 07:52
at 2017年04月10日 07:52おはようございます♪
この間時間が無くてSBC通りのこのお店に寄ったとこです。
ロカボってこういうことだったんですね～(o⌒∇⌒o)
この間時間が無くてSBC通りのこのお店に寄ったとこです。
ロカボってこういうことだったんですね～(o⌒∇⌒o)
Posted by ゆたか. at 2017年04月10日 08:35
at 2017年04月10日 08:35すぴっつさん
おはようございます(*^_^*)
ＮＨＫのニュースで紹介されていて
家族みんなで気になってしまって・・
今週末ランチに行けなかったので
夜行ってみました♪
ヘルシーなはずなのに、このあとスイーツ食べちゃいました(^_^;)
おはようございます(*^_^*)
ＮＨＫのニュースで紹介されていて
家族みんなで気になってしまって・・
今週末ランチに行けなかったので
夜行ってみました♪
ヘルシーなはずなのに、このあとスイーツ食べちゃいました(^_^;)
Posted by メグミン at 2017年04月10日 08:50
at 2017年04月10日 08:50おやきわださん
おはようございます(*^_^*)
健康志向なニーズにこたえたメニューがあるのは女性にも嬉しいですね。
血糖値など気にされている方には嬉しいメニューだと思いました。
信州じゃないところで、日々食べるのにおやきわださんよいかも！
おはようございます(*^_^*)
健康志向なニーズにこたえたメニューがあるのは女性にも嬉しいですね。
血糖値など気にされている方には嬉しいメニューだと思いました。
信州じゃないところで、日々食べるのにおやきわださんよいかも！
Posted by メグミン at 2017年04月10日 08:52
at 2017年04月10日 08:52ゆたかさん
おはようございます(*^_^*)
ゆたかさんあのあと、こちらに寄られたのですね。そのときはロカボ麺にしなかったですか？
糖質抑えてるのでゆたかさんにぴったりなメニューかもです。今度試してみてください♪
おはようございます(*^_^*)
ゆたかさんあのあと、こちらに寄られたのですね。そのときはロカボ麺にしなかったですか？
糖質抑えてるのでゆたかさんにぴったりなメニューかもです。今度試してみてください♪
Posted by メグミン at 2017年04月10日 08:54
at 2017年04月10日 08:54すき家さんは最近
全然行ってませんが…
健康にも気を使ってるんですねぇ～
全然行ってませんが…
健康にも気を使ってるんですねぇ～
Posted by ハラハラハー at 2017年04月10日 10:53
at 2017年04月10日 10:53牛丼チェーン店は昔出張に行って時間がないときにいってましたが、
最近はどこにも全然行ってないですね。
メニューはどんぶりだけかと思ってましたが、
麺もあるんですね。
最近はどこにも全然行ってないですね。
メニューはどんぶりだけかと思ってましたが、
麺もあるんですね。
Posted by mg at 2017年04月10日 12:35
ハーさん
こんばんは(^O^)
牛丼チェーン店それぞれ色々なヘルシー志向の商品出しているそうですよ～。
他のお店も行ってみて比べてみたい気もします。相棒行きつけのお店です（笑）
こんばんは(^O^)
牛丼チェーン店それぞれ色々なヘルシー志向の商品出しているそうですよ～。
他のお店も行ってみて比べてみたい気もします。相棒行きつけのお店です（笑）
Posted by メグミン at 2017年04月10日 20:34
at 2017年04月10日 20:34ｍｇさん
こんばんは(^O^)
牛丼が一番提供が早かったです！
時間がないとき、急いでいるときにはぴったりですね！ごはんを低糖質にするのは難しいですものね。こんにゃく入りの麺で低糖質メニューにしているため、登場したのだと思います＾＾
こんばんは(^O^)
牛丼が一番提供が早かったです！
時間がないとき、急いでいるときにはぴったりですね！ごはんを低糖質にするのは難しいですものね。こんにゃく入りの麺で低糖質メニューにしているため、登場したのだと思います＾＾
Posted by メグミン at 2017年04月10日 20:36
at 2017年04月10日 20:36こんばんは～
低糖質の食べ物は最近流行っていますね。
コンビニにも低糖質なものがいくつかありましたが、かえって他のを食べたくなりまちた・・・(笑)
すきやのどんな味か食べてみたいです(≧▽≦)
低糖質の食べ物は最近流行っていますね。
コンビニにも低糖質なものがいくつかありましたが、かえって他のを食べたくなりまちた・・・(笑)
すきやのどんな味か食べてみたいです(≧▽≦)
Posted by ちろる。 at 2017年04月10日 22:06
at 2017年04月10日 22:06ちろるさん
おはようございます(^O^)
低糖質の食べ物を食べたあと
ちろるさんと同じく、安心して違うスイーツを食べてしまうという現象が起きてしまったこの日でした（笑）
低糖質の麺はフォーに似てます。ヘルシー感がわたしは嫌いじゃないです♪でもやっぱりごはんがぴったりな牛丼もいいなぁ・・と思いました（笑）
おはようございます(^O^)
低糖質の食べ物を食べたあと
ちろるさんと同じく、安心して違うスイーツを食べてしまうという現象が起きてしまったこの日でした（笑）
低糖質の麺はフォーに似てます。ヘルシー感がわたしは嫌いじゃないです♪でもやっぱりごはんがぴったりな牛丼もいいなぁ・・と思いました（笑）
Posted by メグミン at 2017年04月11日 06:43
at 2017年04月11日 06:43すき家さんで健康志向メニューが登場ですか？
体によさそうです♪
私は牛丼は吉野家さん派です(汗)
回転寿司は「はま寿司さん(すき家グループ)」派です(笑)
体によさそうです♪
私は牛丼は吉野家さん派です(汗)
回転寿司は「はま寿司さん(すき家グループ)」派です(笑)
Posted by がんじい， at 2017年04月11日 08:14
at 2017年04月11日 08:14がんじいさん
おはようございます(^O^)
すき家さんだけでなく、吉野屋さんも健康志向のメニュー食後の血糖値の上昇を緩やかにする成分を含んだという牛丼の具が開発されて、紹介されてました。通販で購入できるようです。松屋さんはごはんを湯豆腐に変えてくれるというサービスが始まったとか。牛丼チェーン店どこも健康志向なメニュー開発進んでいるそうです。
おはようございます(^O^)
すき家さんだけでなく、吉野屋さんも健康志向のメニュー食後の血糖値の上昇を緩やかにする成分を含んだという牛丼の具が開発されて、紹介されてました。通販で購入できるようです。松屋さんはごはんを湯豆腐に変えてくれるというサービスが始まったとか。牛丼チェーン店どこも健康志向なメニュー開発進んでいるそうです。
Posted by メグミン at 2017年04月11日 10:23
at 2017年04月11日 10:23