2017年07月27日
高級羊羹 虎屋の羊羹
おみやげに虎屋のようかんいただきました。
高級和菓子店で有名なとらやですが、とらやは室町時代（1520年代）京都で創業。明治2年（1869年）、明治天皇の東京遷都に伴い、京都の店はそのままに東京に店を構えるようになったそうです。
いただいて嬉しい高級羊羹ですが、お詫びの菓子折りとしても有名なことでも知られています。
羊羹は、作り方から連想して「話しを固める」と言う意味があるそうです。
そのため、謝罪に行った際にうまく話がまとまるようにとの念が込められているそうです。
また、ずっしりとした重みがある羊羹はこの重みを「事態を重く受け止めています」という意味もあるので、よく謝罪の際に用いられるのだそうです。
子ども頃って羊羹の美味しさがわかりませんでしたが、最近羊羹に渋いお茶も好きになってきました。
美味しゅうございました。ごちそうさまでした♪
高級和菓子店で有名なとらやですが、とらやは室町時代（1520年代）京都で創業。明治2年（1869年）、明治天皇の東京遷都に伴い、京都の店はそのままに東京に店を構えるようになったそうです。
いただいて嬉しい高級羊羹ですが、お詫びの菓子折りとしても有名なことでも知られています。
羊羹は、作り方から連想して「話しを固める」と言う意味があるそうです。
そのため、謝罪に行った際にうまく話がまとまるようにとの念が込められているそうです。
また、ずっしりとした重みがある羊羹はこの重みを「事態を重く受け止めています」という意味もあるので、よく謝罪の際に用いられるのだそうです。
子ども頃って羊羹の美味しさがわかりませんでしたが、最近羊羹に渋いお茶も好きになってきました。
美味しゅうございました。ごちそうさまでした♪
Posted by メグミン at 09:21│Comments(10)
│スイーツ＆パン
この記事へのコメント
おはようございます♪
前に言ったような気がするけど、姉が銀座の虎屋に勤めてたので帰省する度に虎屋のようかんがお土産だったんですよ…
しかも一人１本とか！
当時は嫌で嫌で…
無理してたんだろうなぁ～(;^_^A
前に言ったような気がするけど、姉が銀座の虎屋に勤めてたので帰省する度に虎屋のようかんがお土産だったんですよ…
しかも一人１本とか！
当時は嫌で嫌で…
無理してたんだろうなぁ～(;^_^A
Posted by ゆたか.
at 2017年07月27日 08:53
at 2017年07月27日 08:53羊羹にそんな意味合いが込められていたとは知りませんでした
虎屋の包装だけで特別な手土産って
イメージありますよね
虎屋の包装だけで特別な手土産って
イメージありますよね
Posted by ハラハラハー at 2017年07月27日 08:58
at 2017年07月27日 08:58とらやは京都発祥だったんですね。
それにしても凄い古い創業ですね❢
長野で塩羊かん食べてましたが老舗の羊かんも味わってみたいものです。
それにしても凄い古い創業ですね❢
長野で塩羊かん食べてましたが老舗の羊かんも味わってみたいものです。
Posted by おやきわだ3 at 2017年07月27日 09:39
at 2017年07月27日 09:39ゆたかさん
こんにちは＾＾
え～！！お姉さまが銀座の虎屋にお勤めだったんですかっ！！おみやげが一人1本の虎屋の羊羹だなんて・・・ぜいたくですね。でも子どもって羊羹そんなに好きじゃなかったりしますものね（笑）気持ちわかります！
こんにちは＾＾
え～！！お姉さまが銀座の虎屋にお勤めだったんですかっ！！おみやげが一人1本の虎屋の羊羹だなんて・・・ぜいたくですね。でも子どもって羊羹そんなに好きじゃなかったりしますものね（笑）気持ちわかります！
Posted by メグミン at 2017年07月27日 11:51
at 2017年07月27日 11:51ハーさん
こんにちは^^
わたしも羊羹にそんな意味があったとは・・・と思いました。
自分のためにはまず買わないのでいただくと嬉しいです。ホント、高級感ありました（笑）
こんにちは^^
わたしも羊羹にそんな意味があったとは・・・と思いました。
自分のためにはまず買わないのでいただくと嬉しいです。ホント、高級感ありました（笑）
Posted by メグミン at 2017年07月27日 11:52
at 2017年07月27日 11:52おやきわださん
こんにちは(*^_^*)
先日大人になると羊羹の美味しさに気づきますね～とお話ししたばかりでしたね♪
わたし名古屋のおみやげにいただく、ういろう、とやらさんのが好きです。でもこちらの虎屋さんとはきっと関係ないのですよね～？
こんにちは(*^_^*)
先日大人になると羊羹の美味しさに気づきますね～とお話ししたばかりでしたね♪
わたし名古屋のおみやげにいただく、ういろう、とやらさんのが好きです。でもこちらの虎屋さんとはきっと関係ないのですよね～？
Posted by メグミン at 2017年07月27日 11:54
at 2017年07月27日 11:54こんにちは(^_^)
羊羹にはそんな深い意味があったんですね(ﾟoﾟ;
私も知らないで食べてました(^_^;)
羊羹持って謝罪に行く事がないように気をつけなくてはならないおっちょこちょいの私ですが(汗)
こちらの高級羊羹は是非食べてみたいです(^-^)
経過が順調そうで良かったです(^^)v
羊羹にはそんな深い意味があったんですね(ﾟoﾟ;
私も知らないで食べてました(^_^;)
羊羹持って謝罪に行く事がないように気をつけなくてはならないおっちょこちょいの私ですが(汗)
こちらの高級羊羹は是非食べてみたいです(^-^)
経過が順調そうで良かったです(^^)v
Posted by ミナコ at 2017年07月27日 13:24
at 2017年07月27日 13:24木曽にも羊羹あるよ～！
黒蒸し羊羹、いつか差し入れ出来るといいね♪
黒蒸し羊羹、いつか差し入れ出来るといいね♪
Posted by すぴっつ at 2017年07月27日 21:58
at 2017年07月27日 21:58ミナコさん
おはようございます(*^_^*)
わたしも羊羹もってお詫びに行かなければならないようにしたいです（笑）
ありがとうございます！昨日退院できました！
おはようございます(*^_^*)
わたしも羊羹もってお詫びに行かなければならないようにしたいです（笑）
ありがとうございます！昨日退院できました！
Posted by メグミン at 2017年07月28日 06:45
at 2017年07月28日 06:45すぴっつさん
おはようございます(*^_^*)
黒蒸羊羹～～美味しそうですね♪
わぁ～食べてみたいです。
いつか・・・お待ちしてます（笑）
おはようございます(*^_^*)
黒蒸羊羹～～美味しそうですね♪
わぁ～食べてみたいです。
いつか・・・お待ちしてます（笑）
Posted by メグミン at 2017年07月28日 06:46
at 2017年07月28日 06:46