メグミンの恋活エール長野！

東御市の多喜亭さんでランチのあとは東御市鞍掛に2015年4月1日にオープンしたお店　パンとお菓子　cliché クリシェさんにお邪魔しました。

ヴィラデストワイナリーのカフェでパンを焼いていたご主人とパティシエールのご夫妻が、昨年開いたお店です。
セーグル、カンパーニュとワインに合いそうなパンも美味しそう
かわいいぶどうの形のぶどうパン！ちぎりパンだそうです。もともとはピクニックなどによいかな？と作ったそうです。
このパンを買って見たくてあと5分で焼きあがりますということで、しばし店内で待たせていただきました。

マドレーヌやフィナンシェなどの焼き菓子やクッキー

メロンパンやアーモンドロールやブリオッシュやあんぱんなどのおやつパンやキッシュなどもありました。

シュークリームやタルトなどはもう売り切れていました。
パンとお菓子あわせて毎日15～20種類ほどがお店に並ぶそうです。

ぶどうパン400円（税別）アップルパイ300円（税別）
メロンパン160円（税別）アーモンドロール160円（税別）
マドレーヌ150円（税別）ブリオッシュ120円（税別）など購入してきました。

アップルパイは私がカットしたので崩れてしまったのですが、二つのピースがひとつ分の大きさです。
ぶどうパンの美味しさに家族3人で感動しました。
もっちりしていてほしぶどうの甘みが行かされている美味しいパンでした。
食パンだと一均分くらいの量だそうです。
美味しくてパクパク食べてしまいました。

相棒がまたこのぶどうパン買いたいと言っていましたが、相棒がパンをまた買いに行きたいというのは珍しいことなので、家族3人のお気に入りパン屋さんになりそうです。ハード系も次回買ってみたいなと思います。

クリシェさん小さなお店でしたが、笑顔の接客と美味しいパンとお菓子に癒されました。
見晴のよい場所なのでＣａｆｅなどあったら絶対に流行りそうな場所です。

店名のクリシェとは、フランス語でありきたりなものという意味だそうです。その店名には日常にいつもあるもの、つまり、「県内産はじめ国産小麦とドライフルーツは有機のものを使い」「基本に忠実に。子どもからお年寄りまで、誰でも食べやすいパンを作りたい」という想いがこめられているらしいです。

バースデーケーキは予算に合わせて（15cmの生デコで3000円～）、シンプルなものなら２～３日前までの予約で作ってくださるそうですよ。近くにいたら、バースデーケーキもお願いしてみたいなと思いました。


パンとお菓子　cliché クリシェ　
東御市鞍掛949-2　
0268-71-7622
営業時間11:00〜18時
（売り切れ次第終了）
定休日　水、木
駐車場：あり