2016年03月20日
富山ブラックラーメンおかき&くるみのお菓子♪
先日富山ブラックラーメン味おかきをいただき、いただいてみました。
魚介風味に濃いめの醤油と黒こしょうが効いていてピリ辛で、これはビールに合うお味です。

ですがかなり塩気のきいたこのお味、富山ブラックラーメンの説明を読んで納得。
富山ブラックラーメンはもともと、肉体労働や運動後の塩分補給のため、また、白いご飯に添えて食べることを意識した濃いめの醤油の味つけなのだそうです。
お客さんが白いご飯を持ち込み、ラーメンをおかずとして食べるというスタイルから生まれたものだそうです。
ちょっと癖になるお菓子です。
ビールだけでなく、白いご飯にも合うかも!?(笑)
そして、ナッツ好きのわたしにこんなかわいいお菓子☆
その名もクルミッ子☆リスが大好きなお菓子に間違いないです。
くるみのたっぷりでキャラメルでサンドしてあるクッキーです。
ちょっとエンガディナーみたいな感じです。

鎌倉のお菓子屋さん紅谷さんの胡桃がぎゅ~と詰まったお菓子でした。
そしてクルミ好きなわたしに上田の味遊カフェさんのくるみのクッキーもいただきました。
好きなものを知っていてもらって美味しいものがいただけると、自分のことその時思い出してもらってるんだなぁと嬉しくなります。
みなさんご馳走様でした♪
魚介風味に濃いめの醤油と黒こしょうが効いていてピリ辛で、これはビールに合うお味です。

富山ブラックラーメンはもともと、肉体労働や運動後の塩分補給のため、また、白いご飯に添えて食べることを意識した濃いめの醤油の味つけなのだそうです。
お客さんが白いご飯を持ち込み、ラーメンをおかずとして食べるというスタイルから生まれたものだそうです。
ちょっと癖になるお菓子です。
ビールだけでなく、白いご飯にも合うかも!?(笑)
そして、ナッツ好きのわたしにこんなかわいいお菓子☆
その名もクルミッ子☆リスが大好きなお菓子に間違いないです。
くるみのたっぷりでキャラメルでサンドしてあるクッキーです。
ちょっとエンガディナーみたいな感じです。

そしてクルミ好きなわたしに上田の味遊カフェさんのくるみのクッキーもいただきました。

みなさんご馳走様でした♪
Posted by メグミン at 14:41│Comments(8)
│スイーツ&パン
この記事へのコメント
ブラックラ-メンおかき。次回以降の長野旅のお供にしようとキ-プして有ります。
一度食べだすと止まらなくなりそうですね♪
一度食べだすと止まらなくなりそうですね♪
Posted by おやきわだ2
at 2016年03月20日 09:15

おやきわださん
おはようございます(*^_^*)
味は濃いけれど美味しくてつい食べちゃう。
お茶やビールも一緒に進んでしまう感じのおかきでした。次回の長野旅のおともにいいですね♪
おはようございます(*^_^*)
味は濃いけれど美味しくてつい食べちゃう。
お茶やビールも一緒に進んでしまう感じのおかきでした。次回の長野旅のおともにいいですね♪
Posted by メグミン
at 2016年03月20日 10:15

胡桃やナッツのお菓子とかパンがあると直ぐにメグミンさんを思い浮かべちゃうよ("⌒∇⌒")
私も富山ブラックのスナックいただきましたが黒胡椒が効いててビール進んじゃうね~(o^ O^)シ彡☆
私も富山ブラックのスナックいただきましたが黒胡椒が効いててビール進んじゃうね~(o^ O^)シ彡☆
Posted by ゆたか
at 2016年03月20日 13:53

ゆたかさん
こんばんは(*^_^*)
富山ブラックラーメン味おかき
しょうゆと黒こしょうでビールにぴったりでしたね♪クルミを見て、りすを思い出してくださってありがとうございます(笑)
こんばんは(*^_^*)
富山ブラックラーメン味おかき
しょうゆと黒こしょうでビールにぴったりでしたね♪クルミを見て、りすを思い出してくださってありがとうございます(笑)
Posted by メグミン
at 2016年03月20日 21:22

こんばんは~
私もクルミやナッツを見ると、メグミンさんを思い出しま~す(≧▽≦)
黒コショウが強く効いていると私は反対に苦手です~
喉がイガイガになっちゃうのだ・・・
王様中華そばも苦手です(^^;
私もクルミやナッツを見ると、メグミンさんを思い出しま~す(≧▽≦)
黒コショウが強く効いていると私は反対に苦手です~
喉がイガイガになっちゃうのだ・・・
王様中華そばも苦手です(^^;
Posted by ちろる。
at 2016年03月20日 22:26

ちろるさん
おはようございます(^O^)
わたしが好きなのもを覚えていてくださってありがとうございます♪
クッキー美味しくいただきました。
ちろるさんは黒こしょうが効いているのが苦手なんですね~。人参と黒こしょう、覚えておかなきゃ~です。
おはようございます(^O^)
わたしが好きなのもを覚えていてくださってありがとうございます♪
クッキー美味しくいただきました。
ちろるさんは黒こしょうが効いているのが苦手なんですね~。人参と黒こしょう、覚えておかなきゃ~です。
Posted by メグミン
at 2016年03月21日 08:00

おはようございます~♪
ブラックラーメンおかき、
ビールが欲しくなりましたね~(笑)
胡桃とリスとくれば、メグミンさんのイメージです♪
ブラックラーメンおかき、
ビールが欲しくなりましたね~(笑)
胡桃とリスとくれば、メグミンさんのイメージです♪
Posted by ayu220。
at 2016年03月21日 08:05

ayuさん
こんにちは(^O^)
くるみっこ美味しかったです~。
ありがとうございました!
富山ブラックラーメン味おかきは
ビールまたはごはんもほしくなりそうなお味でしたね♪
こんにちは(^O^)
くるみっこ美味しかったです~。
ありがとうございました!
富山ブラックラーメン味おかきは
ビールまたはごはんもほしくなりそうなお味でしたね♪
Posted by メグミン
at 2016年03月21日 14:43
