2015年09月22日
日本酒「水尾」のお菓子 パティスリーヒラノ
弾丸ランチにて色んなおみやげいただきました(^O^)
飯山の地酒 田中屋酒造店の『水尾』を使ったパティスリーヒラノさんの日本酒ケーキ&くりのみ園の米ぬかクッキー♪
水尾を使ったケーキですが、上に栗が乗っていて、しっとしたケーキでお酒の香りも味もしっかりしている大人な上品なで美味しくてびっくり。食べたあとにほろ酔い気分になった気がしました♪

米ぬかクッキーはほのかな甘みのほのぼのクッキーで、こどものおやつや小腹がすいたときにぴったりでした。
そして手作り味噌もいただきました♪優しい味わいで味噌キュウリにもお味噌汁にしても美味しくて☆
麹が多めだそうで、塩気が少な目な甘めなお味噌でした。

そしてもう一つ生まれて初めていただいたのが食用ほおずきです。
わたしが知っている赤い大きなほおずきではなくとても小さくて薄~くオレンジで色づき始めまたミニトマトのようです。
食べるとイチゴミルクの味がするよ~と言われていたのですが、本当にそのとおり、食べてびっくり、見た目以上にとても美味しくて改めてびっくりしました.
食用ほおずき見かけたら買ってみたい野菜?果物?です。
(ほおずきって野菜なのか?果物なのか?誰か教えて~)
飯山の地酒 田中屋酒造店の『水尾』を使ったパティスリーヒラノさんの日本酒ケーキ&くりのみ園の米ぬかクッキー♪
水尾を使ったケーキですが、上に栗が乗っていて、しっとしたケーキでお酒の香りも味もしっかりしている大人な上品なで美味しくてびっくり。食べたあとにほろ酔い気分になった気がしました♪

そして手作り味噌もいただきました♪優しい味わいで味噌キュウリにもお味噌汁にしても美味しくて☆
麹が多めだそうで、塩気が少な目な甘めなお味噌でした。

わたしが知っている赤い大きなほおずきではなくとても小さくて薄~くオレンジで色づき始めまたミニトマトのようです。
食べるとイチゴミルクの味がするよ~と言われていたのですが、本当にそのとおり、食べてびっくり、見た目以上にとても美味しくて改めてびっくりしました.
食用ほおずき見かけたら買ってみたい野菜?果物?です。
(ほおずきって野菜なのか?果物なのか?誰か教えて~)
Posted by メグミン at 22:03│Comments(10)
│スイーツ&パン
この記事へのコメント
食用ほおずき、プチッとした食感もあり美味しいですね(*^。^*)
地下茎で残りますが、1年性と考えれば野菜に分類されますかね~
地下茎で残りますが、1年性と考えれば野菜に分類されますかね~
Posted by ちび1966
at 2015年09月22日 21:29

以前水尾ケーキ購入して美味しかったのでまた出逢えて嬉しかったです(o⌒∇⌒o)
味噌はまだいただいてませんが、手作りは有り難いですね~!
味噌はまだいただいてませんが、手作りは有り難いですね~!
Posted by ゆたか
at 2015年09月23日 06:12

おはようございます~
食用ほおずきは本当に苺ミルクの味がしてビックリしました!
たしかほおずきはナス科って聞いたきがしますからやはり野菜なのかなぁ。
食用ほおずきは本当に苺ミルクの味がしてビックリしました!
たしかほおずきはナス科って聞いたきがしますからやはり野菜なのかなぁ。
Posted by ちろる。
at 2015年09月23日 06:36

食用ほうずき不思議な味でしたね
お味噌はきゅうりにぴったり
くりのみ園は直接行ってみたくなりましたね(^^♪
お味噌はきゅうりにぴったり
くりのみ園は直接行ってみたくなりましたね(^^♪
Posted by ハラハラハー
at 2015年09月23日 07:49

ちび1966さん
おはようございます(^-^)
ほおずきは・・・野菜に分類なんですね~!
あのオレンジ色のほおずきは苦かったですが、このほおずきは甘くてびっくりでした♪
おはようございます(^-^)
ほおずきは・・・野菜に分類なんですね~!
あのオレンジ色のほおずきは苦かったですが、このほおずきは甘くてびっくりでした♪
Posted by メグミン
at 2015年09月23日 07:57

ゆたかさん
おはようございます(^-^)
これはこどもやお酒が飲めない方が食べたら酔っちゃいますね(笑)美味しい大人なケーキでした♪
クッキーごちそうさまでした。今度くりのみえん行ってみたいです♪
おはようございます(^-^)
これはこどもやお酒が飲めない方が食べたら酔っちゃいますね(笑)美味しい大人なケーキでした♪
クッキーごちそうさまでした。今度くりのみえん行ってみたいです♪
Posted by メグミン
at 2015年09月23日 07:59

ちろるさん
おはようございます(^-^)
食べるまでいちごミルク?って思ってましたが、本当に苺ミルクでした!!びっくりです~。ナス科なんですね~。やっぱり野菜分類なんですね♪ありがとうございます♪
おはようございます(^-^)
食べるまでいちごミルク?って思ってましたが、本当に苺ミルクでした!!びっくりです~。ナス科なんですね~。やっぱり野菜分類なんですね♪ありがとうございます♪
Posted by メグミン
at 2015年09月23日 08:00

ハーさん
おはようございます(^-^)
飯山のおみやげありがとうございました♪
おいしくいただきました☆ほおずきの味にびっくりしました。お味噌も美味しかったです♪くりのみえんにプリンとしふぉんとクッキーと卵を買いに行きたいです!
おはようございます(^-^)
飯山のおみやげありがとうございました♪
おいしくいただきました☆ほおずきの味にびっくりしました。お味噌も美味しかったです♪くりのみえんにプリンとしふぉんとクッキーと卵を買いに行きたいです!
Posted by メグミン
at 2015年09月23日 08:01

おはようございます~♪
皆さんに「苺ミルクの味でしょっ!!」っと
強要しちゃいましたね~(笑)
パトネもまた食べられて、嬉しかったです~美味しかったです~(^^♪
皆さんに「苺ミルクの味でしょっ!!」っと
強要しちゃいましたね~(笑)
パトネもまた食べられて、嬉しかったです~美味しかったです~(^^♪
Posted by ayu220。
at 2015年09月23日 10:09

ayuさん
こんにちは(*^_^*)
いえいえ本当に甘くずっぱくていちごミルクの表現がすっごく合ってます♪
美味しかったです☆お味噌もごちそうさまでした!
こんにちは(*^_^*)
いえいえ本当に甘くずっぱくていちごミルクの表現がすっごく合ってます♪
美味しかったです☆お味噌もごちそうさまでした!
Posted by メグミン
at 2015年09月23日 11:34
