メグミンの恋活エール長野！

2015年3月26日に須坂市のゲストハウス蔵のカフェcafe La Vie Lenteさんや遠藤酒造場さんの近くにできた蔵のパン屋さん「ももふくふく」さんでパンを購入しました。
東京、横浜でパンを作ってきたという姉妹で始めたお店だそうです。
わたしが購入したのはｍｇさんのブログでも紹介されていた
低温超時間バケッド216円（税込）低温で12時間発酵し、粉の旨味と香りを引き出しているというパンです。

せえたかイングリッシュマフィン173円（税込）
形が面白いイングリッシュマフィンです。食事によく合うパンです。

まめというハードなパン194円（税込）北海道産の黒豆鹿の子入りの細長いハード系のパンです。
こちらは黒豆の鹿の子が中にぎっしり入っていて、おやつにもよさげなハードで黒豆の甘みがしっかりとあり、甘いけどしっかり噛みしめパンです。これ、けっこう好きかも～♪

だいなごん　173円（税込）北海道産の大納言鹿の子入りで白いふわふわパンです。
こちらも少し甘いのでおやつにもいいかも。

早い時間にお邪魔したので、 ベーグルやいちじくのフィグやチーズ＆オニオン、マフィン、あんぱん、カンパーニュなどなど色々まだパンがありました。迷いに迷ってこちらにしました。

だいなごん以外は軽く焼いていただきました☆
材料も長野県産小麦を使用しているそうです。

奥にはお座敷にソファ席のイートインスペースもあります♪

ももふくふくという店名、パン屋さんぽくない名前だなぁと思ったのですが、百福福という漢字の当て字からとったそうです。
たくさんの福が来ますようにという願いが込められているそうです。
たたずまいも蔵の町須坂にぴったりで、いい感じです。
この蔵の雰囲気にあった品のある美しい姉妹で切り盛りされていました。

どのパンも美味しかったのでまた訪れてみたいと思います。


ももふくふく
長野県須坂市大字須坂35-イ
電話： 026-247-8578
営業時間：11:00〜17:00
定休日：日曜日・月曜日
駐車場1台有り