2015年02月04日
Book＆Cafeひふみよの米粉クレープ 長野市善光寺＆平安堂更埴店
長野市善光寺のBook＆Cafeひふみよさんのクレープが移動販売するとすぴっつさんのブログに載っていましたが、なんと平安堂 更埴店でひふみよさんの移動販売車を発見！
早速購入しました(^O^)
ひふみよさんのクレープは信州飯山産の米粉１００％使用です。そしてオーダーを受けて、その場で焼いてくれます。
オーダーしたのはバナナチョコカスタード４５０円（税込）＋生クリームトッピング８０円（税込）です。
米粉のクレープはもちもちふんわりサクっとしています。米粉使用ということで小麦粉と違って、はじのほうはお煎餅をものすご～く薄くした感じでパリパリ感＆さっくり感があります。うわぁ～これはいい感じ♪米粉のクレープって生まれてはじめてかも？
この食感はまりそうです。さらにこの食感、焼き立てだからもしれません！みんなにも味わってみてほしい感覚です。
週４日が平安堂、平日週２日が善光寺の店舗で営業予定だそうです。
こちらのブログで確認してくださいね。
たいて１２時～１９時頃まで平安堂さん前にいるそうです。
メニューはこんな感じです。スイーツ系だけでなくデリ系もあります☆
チーズとハーブミックス、クルミとハーブミックス、そしてスイーツ系あんバターくるみ気になります。
そうそう、３年前の灯明祭りの時期に、ひふみよさんで
本好きの会BOOKBOOK合コンを開催させていただいたこともあったんですよ～。
わたしはまた善光寺界隈の店舗にお邪魔してクレープと珈琲と本の空間を味わいたいなぁ・・・
BooK&Cafe ひふみよ
〒380-0803
長野県長野市三輪7-3-5
TEL/FAX:026-405-9710
OPEN:10:00～18:00
休 不定休
早速購入しました(^O^)
ひふみよさんのクレープは信州飯山産の米粉１００％使用です。そしてオーダーを受けて、その場で焼いてくれます。
オーダーしたのはバナナチョコカスタード４５０円（税込）＋生クリームトッピング８０円（税込）です。
米粉のクレープはもちもちふんわりサクっとしています。米粉使用ということで小麦粉と違って、はじのほうはお煎餅をものすご～く薄くした感じでパリパリ感＆さっくり感があります。うわぁ～これはいい感じ♪米粉のクレープって生まれてはじめてかも？
この食感はまりそうです。さらにこの食感、焼き立てだからもしれません！みんなにも味わってみてほしい感覚です。
週４日が平安堂、平日週２日が善光寺の店舗で営業予定だそうです。
こちらのブログで確認してくださいね。
たいて１２時～１９時頃まで平安堂さん前にいるそうです。
メニューはこんな感じです。スイーツ系だけでなくデリ系もあります☆
チーズとハーブミックス、クルミとハーブミックス、そしてスイーツ系あんバターくるみ気になります。
そうそう、３年前の灯明祭りの時期に、ひふみよさんで
本好きの会BOOKBOOK合コンを開催させていただいたこともあったんですよ～。
わたしはまた善光寺界隈の店舗にお邪魔してクレープと珈琲と本の空間を味わいたいなぁ・・・
BooK&Cafe ひふみよ
〒380-0803
長野県長野市三輪7-3-5
TEL/FAX:026-405-9710
OPEN:10:00～18:00
休 不定休
Posted by メグミン at 06:26│Comments(18)
│スイーツ＆パン
この記事へのコメント
あら、、、もう更埴店での移動販売が始まっているんですね～！
さすがメグミンさん、アンテナが高いです♪
こんど子供を連れて行ってみようかな。
さすがメグミンさん、アンテナが高いです♪
こんど子供を連れて行ってみようかな。
Posted by すぴっつ
at 2015年02月03日 21:59
at 2015年02月03日 21:59えーこんなに近くに来てたんですね〜
近くだけど、なかなか寄れないです〜
暫くいるのかな？
行けたらいいな〜♡
近くだけど、なかなか寄れないです〜
暫くいるのかな？
行けたらいいな〜♡
Posted by ayu220。 at 2015年02月03日 23:17
at 2015年02月03日 23:17ひふみよさん
行ってみたいです～
弾丸ランチだと
お腹空いちゃうので弾丸おやつ？？
行ってみたいです～
弾丸ランチだと
お腹空いちゃうので弾丸おやつ？？
Posted by ハラハラハー at 2015年02月04日 05:40
at 2015年02月04日 05:40すぴっつさん
おはようございます(^O^)
昨日上田に用事があって
帰りは下道だったので寄ってみたら
ちょうど販売中でした。
おとといから始めたって言ってました♪
ぜひお子様と！
おはようございます(^O^)
昨日上田に用事があって
帰りは下道だったので寄ってみたら
ちょうど販売中でした。
おとといから始めたって言ってました♪
ぜひお子様と！
Posted by メグミン at 2015年02月04日 06:17
at 2015年02月04日 06:17ａｙｕさん
おはようございます(^O^)
週末もいるみたいなので
出会えるといいですね♪
米粉は食感が小麦粉とちょっと違って
また面白い感じです！
おはようございます(^O^)
週末もいるみたいなので
出会えるといいですね♪
米粉は食感が小麦粉とちょっと違って
また面白い感じです！
Posted by メグミン at 2015年02月04日 06:18
at 2015年02月04日 06:18ハーさん
おはようございます(^O^)
水、木、店舗営業しているみたいですので
こちらなら弾丸おやつが可能かも！です♪
おはようございます(^O^)
水、木、店舗営業しているみたいですので
こちらなら弾丸おやつが可能かも！です♪
Posted by メグミン at 2015年02月04日 06:21
at 2015年02月04日 06:21おはようございます～
米粉のクレープだなんて普通の食感も違って楽しめそうですね♪
食べてみたいなぁ(^o^)／
米粉のクレープだなんて普通の食感も違って楽しめそうですね♪
食べてみたいなぁ(^o^)／
Posted by ちろる at 2015年02月04日 06:47
at 2015年02月04日 06:47ちろるさん
おはようございます(^O^)
米粉のクレープ美味しかったので
ちろるさんにぜひ味わってみていただきたいです♪
おはようございます(^O^)
米粉のクレープ美味しかったので
ちろるさんにぜひ味わってみていただきたいです♪
Posted by メグミン at 2015年02月04日 07:27
at 2015年02月04日 07:27米粉のもちもち大好きなのでこれわ食べたいデス(^o^)丿
端のパリパリのところも美味しそうですね♪
移動販売の方に行けるかな。
端のパリパリのところも美味しそうですね♪
移動販売の方に行けるかな。
Posted by おやきわだ2 at 2015年02月04日 07:34
at 2015年02月04日 07:34おやきわださん
おはようございます(^O^)
米粉クレープいただいたのわたし初めてかも？です♪とってもいい感じの食感ですね！
善光寺界隈より移動販売のほうが車での移動がスムーズかもしれませんね！ぜひ行かれてみてくださいね☆
おはようございます(^O^)
米粉クレープいただいたのわたし初めてかも？です♪とってもいい感じの食感ですね！
善光寺界隈より移動販売のほうが車での移動がスムーズかもしれませんね！ぜひ行かれてみてくださいね☆
Posted by メグミン at 2015年02月04日 07:37
at 2015年02月04日 07:37米粉＾＾
貰い物で未だに使えず（妻）我が家の納戸の主になっています＾＾；；；
レシピをみればいろいろなありますよね♪
もっちり食感・・試してみたいなあ(#^.^#)♪
貰い物で未だに使えず（妻）我が家の納戸の主になっています＾＾；；；
レシピをみればいろいろなありますよね♪
もっちり食感・・試してみたいなあ(#^.^#)♪
Posted by きこりん at 2015年02月04日 07:49
at 2015年02月04日 07:49おはようございますっ。
めっちゃ仕事中に買いにいける感じ。
うれしい情報ありがとうございます。
行ってみまーす
めっちゃ仕事中に買いにいける感じ。
うれしい情報ありがとうございます。
行ってみまーす
Posted by myu, at 2015年02月04日 08:50
at 2015年02月04日 08:50きこりんさん
米粉がご自宅になあるのですね～♪
最近では米粉パン、米粉のシフォンケーキなどもあるみたいです！クレープもきっときこりんさんの奥様なら上手に作れそうです
(^O^)
米粉がご自宅になあるのですね～♪
最近では米粉パン、米粉のシフォンケーキなどもあるみたいです！クレープもきっときこりんさんの奥様なら上手に作れそうです
(^O^)
Posted by メグミン at 2015年02月04日 09:07
at 2015年02月04日 09:07ｍｙｕさん
職場お近くですか？
営業日と移動販売の日確認してぜひ行ってみてくださいね(*^。^*)
職場お近くですか？
営業日と移動販売の日確認してぜひ行ってみてくださいね(*^。^*)
Posted by メグミン at 2015年02月04日 09:08
at 2015年02月04日 09:08移動販売車ってそそられますが、
あまり食べたことが無いかも～。
ひふみよさん、以前カフェに行こうかと思いましたが、ナビで場所が分からず未だに未訪。
マッタリしにいつか行ってみたいです♪
あまり食べたことが無いかも～。
ひふみよさん、以前カフェに行こうかと思いましたが、ナビで場所が分からず未だに未訪。
マッタリしにいつか行ってみたいです♪
Posted by みけ at 2015年02月04日 11:28
at 2015年02月04日 11:28クレープ自体まず食べないですが、
米粉は気になります♪
でも最近嗜好が変わってきたから食べたらはまっちゃうかも～( ＾∀＾)
米粉は気になります♪
でも最近嗜好が変わってきたから食べたらはまっちゃうかも～( ＾∀＾)
Posted by ゆたか at 2015年02月04日 14:03
at 2015年02月04日 14:03みけさん
こんにちは(^○^)
今度店舗ご都合合えばご案内しますよ～♪
シンカイさんの近くにあります☆
米粉クレープ美味しかったのでみけさんに召し上がってみていただきたいです！
こんにちは(^○^)
今度店舗ご都合合えばご案内しますよ～♪
シンカイさんの近くにあります☆
米粉クレープ美味しかったのでみけさんに召し上がってみていただきたいです！
Posted by メグミン at 2015年02月04日 17:16
at 2015年02月04日 17:16ゆたかさん
こんにちは(^○^)
スイーツ系が苦手でしたら
デリ系はいかがですか？
食べたらはまっちゃう食感でしたよ～♪
こんにちは(^○^)
スイーツ系が苦手でしたら
デリ系はいかがですか？
食べたらはまっちゃう食感でしたよ～♪
Posted by メグミン at 2015年02月04日 17:18
at 2015年02月04日 17:18