メグミンの恋活エール長野！

長野駅前のイタリアンレストランbar e torattoria Piu' Lungo バール　エ　トラットリア　ピュ　ルンゴで今年最後のランチ会。
弾丸ランチ部員8名が集まりました。

こちら前菜の盛り合わせ

いつのながら豪華な前菜です！

黒鯛のカルパッチョ、そして野菜のマリネ
エリンギ、ブナクーン、ブロッコリー、紅芯大根、赤大根、かぼちゃ、安納イモ、長ネギ

ほのかな酸味と甘みのバランスのよいマリネ。
お野菜ひとつひとつがとっても美味しいです。
辛口白ワインがほしくなります。

生ハム3種類　24か月熟成した生ハム、ピスタチオとつぶ胡椒入りのハム、ミラノハム、
その上に水牛のモッツァレラチーズを使ったトマトのカプレーゼ
羊、ヤギ、牛のチーズに黒トリュフ入りのパリエッタタルトゥーフォというチーズ
普段家では絶対食べられない、チーズやハムの数々。
イタリアのオムレツ　フリッタータ
前菜だけでこんなに豪華！！写真は4人前です。

どの前菜もとても手が込んでいて、美味しくて、ワインにぴったりなお料理でした。
8名の中にワインを飲みたくなった人が少なからずいると思います（笑）

あさりがたっぷりのボンゴレビアンコ
スパゲティよりちょっと太目めのスパゲットーニというパスタだそうです。

ノルマ風スキアッフォーニ
リコッタスアジオナータがたっぷりかかっています。
茄子が入ったトマトソース系のパスタです。
ハードタイプのチーズとフレッシュタイプのリコッタスアジナータがたっぷり。こちらは羊のチーズだそうです。
このスキアッフォーニというパスタもとっても面白いです。
自家製パン2種でソースをぬぐっていただきました。
自家製パンもひとつはセモリナ粉で作ったチャバタ、もうひとつはジャガイモ入りのフォカッチャ
チャバタはしっかりどっしりパン、フォカッチャはやわらかくてさっくり。


デザートはナッツのセミフレッドとチーズケーキの盛り合わせ
デザートも美味しい～～！！チーズケーキも重すぎずしっとり感のあるデザートなので、おなかいっぱいでも入っちゃう。

食後にはわたしは紅茶にしてみました。

以前のようにランチのコースがなく基本は単品オーダーなのだそうですが、今回8名と大人数でしたので、2000円（税込）でコースのようにお願いしました。

この日の通常メニューは黒板に書いてありましたが、ナスの中にパスタを詰めたオーブン焼きがすごく気になりました。
オマール海老と手長海老のスパゲットーニ想像したら、よだれが・・すごく惹かれます。

ランチ限定、カフェとサラダはセットにできるようです。


お店の雰囲気はお洒落なイタリアン！
女子会やデートにぴったりです。
男性のお一人様もかっこいい！



この日も美味しいランチごちそうさまでした。
ピュルンゴさんのお料理ははずれなし！

ピュルンゴさん年末年始は12月31日、1月1日がお休みで1月2日～営業されるそうです。

今年のナガブロ弾丸ランチ部活動　最後の日でした。
美味しいものをいただきながら、ぎゅ～と凝縮した時間を過ごせる仲間に感謝です。



そして、ナガブロアワードの受賞のお祝いをいただきました。
ヴァンセットさんのスイーツ


そしてma roomさんの石鹸！
使ってみたかった石鹸です！
ありがとうございます。


bar e torattoria Piu' Lungo バール　エ　トラットリア　ピュ　ルンゴ
長野市　南千歳1－7－12フロムワンB1
026-217-5660
営業時間　
ランチ：11：30~15：00 (L.O 14:00)
ディナー：18:00~22：00 (L.O 21:00)
定休日：日曜日、第2月曜日　
※祝日等で変更有ります。
駐車場：なし



2017年12月の情報です。