ナポリピザのお店がオープン　ワンチ・エ・ケール 長野駅前

２０１７年９月２５日に長野市南石堂町にオープンしたナポリピザのお店
Pizzeria Trattoria uanci_e_cheer ワンチエケール でランチしました。

平日ランチはピザは前菜付きのお値段です。
現在はオープン記念で、前菜&ドリンクバー付きです。

土日はアラカルトだそうです。

前菜は左から野菜のピクルス、辛いサラミ、 ミラノサラミ 。茄子のラグーソース　にんじんと玉ネギドレッシングのサラダ。
美味しい前菜でした。

モッツァレラとバジルとトマトソースのピザの定番
マルゲリータ１０００円（税込）


そして、現在オープン記念で５００円（税込）でいただけるというマリナーラ

なんとこちらも、オープン記念でマリナーラはドリンクバーもいれて５００円（税込）でサービス中だそうです。
マリナーラはトマトソースとオレガノ、バジル、にんにく、とチーズが乗っていない、シンプルなピザなのでピザ生地の美味しさをそのまま感じることができます。
こちらのピザ、もっちりしていてとても美味しいピザでした。


クワトロフォルマッジ１５００円（税込）
とろ～りとはちみつをかけていただきました。
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、タレッジオ、バルミジャーノの４種のチーズのｐｉｚｚａ。

美味しいチーズが４種類、これだけでも美味しいですが
はちみつをかけるとやっぱりいいです。

もう美味しいとしか言えません！

小麦粉は１００%イタリア産、生地は自家製です。
こちらのかわいい窯で美味しいピザが焼かれてます。

現在平日はオープン記念で、ドリンクバーも込みの価格だそうです。


このオープン記念価格がいつまでか？はちょっと不明ですが、ワンコインから、こんなに美味しいピザが前菜&ドリンクバー付きでいただけるなんて！本当に、いいのでしょうか！？と思いました。


奥に４人個室があり、わたしたちは予約して、お邪魔しました。

ランチの予約は１１時半までか、１３時過ぎなら可能だそうです。
１２時～はオフィス街からお客様がどっと来て、満席になりました。



若いご夫妻&かわいいお子様の３人でのお店です。
ご主人がオーナーシェフ、奥様はピザ職人です。

店名のワンチエケール uanci_e_cheer の由来は日本語の方言で、家へ帰るという意味。
家へ帰ってくるようにくつろいでもらえる空間にしたいという想いが込められているそうです。

生ハムの食べ放題のチケットも販売中だそうです。



ガラス窓の前はテラス席風にもできそうですね。

応援したくなる若いご夫妻のお店です。

お休みは不定休、ランチ営業のみの日もあるようです。
営業時間なども確認してみてください。


Pizzeria Trattoria uanci_e_cheer ワンチ・エ・ケール
長野市南長野南石堂町1259-2 コーポ石堂1F
026-262-1762
営業時間
11時～22時
定休日：不定休
駐車場：なし


２０１７年１０月の情報です。