長野市北石堂町の以前
あじたりあんさんがあった場所に
Gutu Gutu(ぐつぐつ)という
シチュー&
イタリアンのお店が
2017年8月3日にオープンしたのでランチにお邪魔しました。
わたしがいただいたのは
3種のキノコのチキンクリームシチュー1400円(税込)
サラダ&パン付き
クリーミーで鶏肉ときのこやお芋やブロッコリーなど具材がたっぷり。
大き目な野菜やお肉がゴロゴロしていて、おいしいクリームシチューでした。
ちょっとさらりとした感じのソースでした。
友人のオーダー
メカジキのソテー1000円(税込)
ハーブバターソース サラダ&パン付き
お友達のを一口味見させていただきました。
こちらも美味しかったです。
海老とホタテのシーフードシチュー1700円(税込)
サラダ&パン付き
こちらもお友達のを一口味見させていただきました。
同じクリームシチューでもこちらはさらに濃厚で、とろ~りとしています。
魚介の旨味が入って、また鶏肉のシチューとは違いました。
シーフードと鶏肉と同じく、クリーム系のシチューでもソースは変えているのだそうです。
サラダはお野菜もたっぷり。
見た目も美しいです。
こちらはパンになります。
わたしはコーヒーをいただきました。
ホットペッパーのクーポンでシチューをオーダーするとワンドリンクサービスというのがあったので、シチューをオーダーするときはクーポンを使うとお得かも!
ただ、メカジキのほうにはクーポン、使えなかったです。
シチューは季節で変わるそうです。
現在のランチメニューはこんな感じです。
こちらソフトドリンクメニューです。
裏面にはアルコールメニューがありました。
夜のメニュー見せていただきました。
夜はビーフシチューもあるそうです。
お料理はシチューとイタリアンというコンセプトだそうです。
ワインに合いそうなお料理です!
「どうして真夏にシチューのお店をオープンさせたのかな?」と思って伺ってみたら、
「真冬にこたつでアイスクリームを食べるように冷え冷えの店内で熱々シチューを食べていただきたくて!」とのことでした。
なるほど!!
それもありですね!
あじたりあんさんのときと店内の配置はそんなに変っていないようですが、椅子やテーブルの色合いや灯りなど、少し落ち着いた雰囲気になったように感じます。
オーナーさんがランチタイムは一人で切り盛りしてらっしゃいました。
夜はスタッフさんが増えるそうです。
オーナーさんはフジヤゴホンジンで働いていた方だそうです。
みんなで話して芸能人の永井 大さんと陣内 智則さんに似ているね!ってことになりました。
やはりフジヤゴホンジンさんで働いていた方はやっぱりみんなイケメンなのかも!?
あじたりあんさんは2017年7月に
マルベリーデリカテッセン&カフェとして2017年7月に別の場所に移転オープンしてます。
Gutu Gutu
長野市北石堂町1180-2 グランドハイツ石堂204
050-5287-3241
11:30~14:00
17:30~23:30
定休日:日
※月曜日が祝日の場合は営業
2017年8月の情報です。