盛進堂×須坂創成高校コラボスイーツ どらりん

長野市ホテル信濃路でホテル信濃路文化祭というのがあり、お友達のお子様が出演するというので演奏を聴きに行きました。
ちょっと前の１１月３日（土）のことです。

そこでは商業高校のブースもいろいろ出ていました。

その中に須坂創生高校のみなさんが作った小麦粉とりんごで作ったどらりんというどら焼きを見つけました。

人にあげよう！と思ったのですが、お味がわからなかったので、まずは自分で買って食べてみました。


飲食スペースもあり、コーヒーも買って、一緒にいただきました。
りんごと寒天、さつまいもクリーム、はちみつと白あんが使われていますが、甘さ控えめでしっとりした美味しいどら焼きでした。
こちらは須坂のあの、ケンミンショーでも有名になった栗のどらやき、栗中華で有名な盛進堂さんで作ってもらっているそうです

10月27日、28日銀座NAGANOではこれ280円＋税で販売されていましたが、、こちらでは数量限定の180円（税込）でした。

う～ん、また見つけたら買いたいスイーツになりました。

ちなみに銀座NAGANO、10月26日で4周年になったそうです。

これからも長野を発信してくれる場所として頑張ってほしいですね！



それ以外にも更科農業高校のお野菜や養護学校の生徒さんの陶芸作品、他にも楽しいブースがいろいろありお買い物しすぎました（笑）
キャベツやダイコンもとってもみずみずしくて美味しかったですよ～。

ブースのほかにも小学生や中学生の演奏や歌声、太鼓などもとても良かったです。
誘われるまでホテル信濃路でこのようなイベントを開催しているのを知りませんでしたが、今年で5回年目だそうです。

先日わたしも行ったのですが、こちらのランチバイキングもこの日はいつもよりお得な価格で土日祝日1500円のバイキングが1000円でした。
（平日は1200円）

来年も都合がついたら行ってみたいなと思いました。