上田で打ち合わせがあったので、その帰りに中東の飲物や文化が体験できるというカフェ
ARABIC CAFEMafraj アラビックカフェマフラージさんに行ってみました。
店内に入ると広い居心地のよいスペースが目に飛び込んできました。
音楽もアラビアーン、お綺麗な店主さんが素敵な中東の民族衣装でお出迎えしてくださいました。
エキゾチックで本当に素敵！店主さんにとっては普段着だそうですが（笑）パーティーなどに着て行ってみたいものです。
そんなことを思いつつ、ちょっとどきどきしながら窓側の席に座りメニューをいただき・・・・
コーヒー、紅茶、チャイなど色々あって迷ってしまいましたが、わたしが選んだのはミルクで煮出してない
イエメンのチャイ480円（税込）
ミルクで煮出すのはインド、イエメンやイランでいうチャイには紅茶にスパイスを入れて煮出しているのだそうです。
知らなかった～。もちろんどちらのチャイもこちらでいただけます。
お好みでお砂糖を入れていただくのだそうですが、わたしはストレートでも美味しい！！と思いました。
シナモンとカルダモンと紅茶がすっごく合います。そして、身体を温めてくれて冬にぴったりな美味しい飲物です。
家でもなんちゃって・・ですが、ミルクなしのチャイを作ってみたくなりました。
そして店主さんが特別に貴重なものを出してくださいました。
サフランでコーティングされている氷砂糖みたいなものです。
あちらのほうではかじったり、お茶に入れたりして、それを楽しみながら飲むのだそうです。
そういえば・・・・昔イランのお友達の家に招かれたとき「角砂糖」みたいなのを、カップではなく、口に入れてお茶を飲むんだよ～って教えてもらって、その飲み方で紅茶をいただいていたのを懐かしく思い出しました。他の国の文化や習慣を知るのってすごく楽しいです。
店内には民族衣装や楽器、水煙草の装置なども飾られてます。
オーナーさんが旅されたときの写真なども店内に飾ってあって、異国情緒あふれる空間です。
マフラージとは・・イエメンの伝統的な住宅の最上階にある客間のことだそうです♪家庭の応接間のような空間でのんびりスペース。
こちらのお店では新しい発見がいっぱい！わくわく、そして落ち着ける癒し空間です。
お一人様は普段あまりしませんが、一人でも来てみてよかった！
スパイスの効いたチャイ、わたし好みでしたので、
今度違うアラブ式な飲物に挑戦してみたいです。
スイーツお好きな方にももちろん季節の果物などのスイーツもあります。
もっと店主さんにあちらのお話などもゆっくり聞いてみたいなぁ・・と思いました。
ヘナアートもできるそうですが、こちらは要予約です。
場所は上田駅からR18号線に向かうメイン通り。みすず飴の飯島商店の近くにあるプラザビルの３階です。
アラビックカフェマフラージ
ARABICACFE Mafraj
〒386-0012
上田市中央1-1-20 三階
0268-25-2321
営業時間
13時～21時（20時LO）
FBページは
こちら
定休日：水曜